Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental
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Recent Submissions
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Evaluación e implementación del sistema de gestión ambiental en la operatividad de la Empresa CIGEA S.A.C. – Lima
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-07-25)Objetivo: Evaluar y proponer la implementación del Sistema de Gestión Ambiental para la operatividad de la empresa aplicando la Norma ISO 14001:2015, Método: El tipo de investigación es aplicada y cuantitativo; donde se ... -
Caracterización del sistema de producción de vacunos en la Asociación de Ganaderos de Villa Agraria
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-12-18)Objetivo: Caracterizar los sistemas de producción de vacunos en la Asociación de Ganaderos de Villa Agraria. Metodología: Se utilizo una encuesta validada, que se aplicó a 39 ganaderos, evaluando dimensiones socioeconómicas, ... -
Efecto de aditivos fitogenéticos sobre la micromorfometria intestinal de pollos de engorde
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-06-17)Los aditivos fotogénicos vienen planteándose como alternativa viable de promotor de crecimiento para la alimentación animal en reemplazo de los antibióticos. Objetivo: Evaluar el efecto de la inclusión de orégano y mezcla ... -
Implementación de la estrategia blended marketing para el posicionamiento del Restaurante Khuchi Fino, San Antonio de Chaclla, 2022
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-10-22)El propósito de este estudio fue posicionar al restaurante Khuchi Fino ubicado en San Antonio de Chaclla, mediante la implementación de la estrategia Blended Marketing. Se llevó a cabo un estudio descriptivo-correlacional ... -
Efecto del Etoxazole para el control fitosanitario de arañita roja (Panonychus citri (McGregor)), en mandarina (Citrus reticulata) en Caral, Supe
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-10-22)Objetivo: Determinar el efecto del Etoxazole en el control fitosanitario de arañita roja (Panonychus citri (McGregor)), en mandarina (Citrus reticulata) var. W. Murcott en Caral, Supe. Metodología: El estudio se ejecutó ... -
Maximización del uso de compost en Zea mayz L. “maíz amarillo duro” en la zona sur de la Ciudad Universitaria – Huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-12-10)Objetivo: Evaluar el uso del compost para características agronómicas y rendimiento de “Maíz Amarillo Duro” (Zea mays L.), zona sur Ciudad Universitaria–Huacho. Metodología: se realizó en la Ciudad Universitaria condenadas: ... -
Efecto de la densidad de la siembra en el rendimiento de maíz amarillo duro (Zea mays L) en condicionesde Cañete
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-06-20)Objetivo: Determinar el efecto de la densidad de siembra en el rendimiento del maíz amarillo duro bajo condiciones de Cañete. Metodología: El experimento se realizó localidad de San Benito, distrito Imperial, provincia de ... -
Efecto de diferentes dosis de paclobutrazol en el rendimiento de Persea americana Mill. “Palto” bajo condiciones de Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-10-26)Objetivo: Determinar el efecto de las diferentes dosis de paclobutrazol en el rendimiento de Persea americana “palto” variedad Hass bajo condiciones de Huaura. Metodología: El experimento se realizó entre los meses de junio ... -
Efecto comparativo de bioestimulantes en el rendimiento de fresa (Fragaria annanasa Duch.) variedad Sabrina bajo condiciones de Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-09-24)Objetivo: Determinar el efecto comparativo de diferentes bioestimulantes en el rendimiento de fresa (Fragaria annanasa Dush.) variedad Sabrina bajo condiciones de Huaura. Metodología: La investigación se llevó a cabo en ... -
Uso de coagulantes naturales de tuna y plátano para potabilizar las aguas del Río Huaura en el año 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-11-07)Objetivo: Determinar el coagulante natural con mayor rendimiento para la potabilización de las aguas del Río Huaura durante el año 2024. Metodología: El presente trabajo se desarrolló debajo del puente Huaura, cuyas ... -
Evaluación de leche enriquecida con guanabana (Annona muricata) y extracto de kiwicha (Amaranthus caudatus) mediante Rate-All-That-Apply (RATA)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-10-04)El presente estudio sostuvo como Objetivo Desarrollar y evaluar sensorialmente mediante el método Rate-All-That- Apply (RATA) una bebida láctea elaborada con leche, extracto de kiwicha y guanábana. El Método aplicado fue ... -
Formulación de una galleta nutritiva con sustitucion parcial de harina de Erythrina edulis y Arracacia xanthorrhiza, enriquecido con hierro hemìnico
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-07-19)Objetivo: Formular y evaluar una galleta nutritiva con sustitución parcial de la harina trigo (Triticum aestivum) por harina de Erythrina edulis y Arracacia xanthorrhiza, enriquecido con hierro hemínico (harina de sangre ... -
Nivel de contaminación por residuos sólidos y su efecto en la calidad del agua del Río Fortaleza, Paramonga - 2022
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-05-17)La investigación tiene como finalidad determinar la cantidad de desechos sólidos y como afectan estos al rio Fortaleza, Paramonga. La población de estudio está constituida por las aguas de dicho rio, se recolectó 5 litros ... -
Evaluación de tres reguladores de crecimiento en el rendimiento del lucumo (Pouteria lúcuma L.) en condiciones de Cañete
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-09-17)Objetivo: Evaluar el efecto de tres reguladores de crecimiento en el rendimiento del lúcumo (Pouteria lúcuma L.) variedad Beltrán en condiciones de Cañete. Metodología: La investigación se realizó en el distrito de San ... -
Conocimiento y prácticas sobre medidas de ecoeficiencia del consumo de energía eléctrica en la Universidad Pública de Huacho, 2023
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-09-27)Objetivo: Determinar la relación entre conocimiento y prácticas sobre medidas de ecoeficiencia del consumo de energía eléctrica en la Universidad Pública de Huacho, 2023. Metodología: Se clasificó como básica, no ... -
Evaluación de la sustentabilidad ambiental de sistema de producción de maíz (Zea mays L.) en Barranca
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-09-09)Objetivo: Evaluar el índice de sustentabilidad ambiental de las unidades de producción familiar que cultivan maíz en Barranca. Metodología: La investigación se llevó a cabo en Barranca, inició en noviembre del 2023 y culminó ... -
Evaluación de la calidad del agua e impacto ambiental en la cuenca baja del río Huaura, 2023
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-10-17)Objetivo: Determinar el grado de influencia de la calidad del agua en los impactos ambientales en la cuenca baja del río Huaura. Metodología: fue empleada el tipo básica denominada pura, de un nivel explicativa, de diseño ... -
Calidad de agua para consumo humano y percepción local de la Comunidad de Utcas - Cajatambo 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-10-15)Este trabajo de investigación tuvo como Objetivo: Determinar la percepción de la comunidad de Utcas, frente a la calidad del agua para consumo humano, Cajatambo 2021. Metodología: El método científico del tipo de investigación ... -
Gestión de residuos sólidos para la conservación del medio ambiente en el Distrito de Paramonga – 2023
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-07-16)Se buscó determinar la relación entre la gestión de residuos sólidos y la conservación del medio ambiente en el distrito de Paramonga, durante el año 2023, y para ello se desarrolló una encuesta dirigida a 379 habitantes ... -
Estrategias nutricionales y rendimiento productivo en pollos de carne criados bajo condiciones de estrés calórico
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-10-14)Evaluar el efecto de la suplementación dietaría de aceite de soya, vitamina C (vitC) y bicarbonato de sodio (BNa) sobre el rendimiento productivo en pollos de carne criados bajo condiciones de estrés calórico. Metodología: ...
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