Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental
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Efecto de Methylobacterium symbioticum SB23 en el rendimiento de pepinillo (Cucumis sativus L.) tipo Kyuri, Aucallama-Huaral 2022
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-06-16)Objetivo: determinar las dosis apropiadas y los momentos de la aplicación correcta de microrganismos eficientes: Methylobacterium symbioticum SB23, para un mayor rendimiento en el Pepinillo (Cucumis sativus L.) tipo Kyuri, ... -
Efecto del tipo de cocción en el contenido de compuestos bioactivos y capacidad antioxidante del Sechium edule "chayote" y Cyclanthera pedata "caigua"
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-10-29)Esta investigación original se propuso elucidar cómo dos métodos de cocción se pueden diferenciarse como el hervido, como técnica tradicional en medio acuoso, y la freidora de aire, un método moderno que emplea calor seco ... -
El tipo de alimento y comedero sobre el comportamiento del pato Muscovy en crecimiento (Cairina moschata Linnaeus, 1758)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-29)Objetivo: Evaluar el efecto del tipo de alimento y comedero sobre el comportamiento del pato Muscovy en crecimiento. Metodología: Se utilizó patos machos desde los 35 días hasta los 84 días de edad. Se suministró alimento ... -
Efecto de los envases de atmósfera modificada sobre la conservación de arándanos (Vaccinium corymbosum) para exportación
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-03-25)El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes tipos de envases de atmósfera modificada (EAM) sobre la conservación físico-química y fisiológica de arándanos (Vaccinium corymbosum), durante el ... -
Parámetros productivos y reproductivos en cuyes mejorados Cavia Porcellus alimentados con dos raciones diferentes, Valle Fortaleza, Ancash
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-05)Objetivos: Evaluar si el suministro de dos raciones alimenticias durante la etapa de gestación y lactancia influye en el rendimiento reproductivo y productivo de cuyes mejorados (cavia porcellus), del valle fortaleza, ... -
Métodos de fertilización en tres cultivares de allium sativum L. “ajo” de característica precoz, en el Valle de Huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-04-09)Objetivo: Determinar cuál de los tres métodos de fertilización mejora el rendimiento de cultivo de ajos en las tres variedades precoces en el Valle Huaral. Metodología. Se realizó en la Estación Experimental INIA–DONOSO, ... -
Aprovechamiento de los productos agrícolas, papaya y maracuyá para la producción de un néctar natural en el Distrito de Huacho - 2023
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-04-10)Tiene como objetivo determinar el uso de productos agrícolas, papaya y maracuyá y su relación con la producción de néctar natural. En la región de Huacho – en el año 2023, donde la investigación es de tipo básico, ... -
Propuesta de un programa de educación ambiental para reducir la huella de carbono en los trabajadores de la Empresa Copeinca sede Chancay - 2025
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-23)El presente estudio tuvo como objetivo diseñar y aplicar un programa de educación ambiental para reducir la huella de carbono de los trabajadores de Copeinca, sede Chancay. Se empleó un diseño pre-experimental con pre-test ... -
Efecto de activadores fisiológicos en la tuberización para incrementar el rendimiento y calidad de papa en Huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-16)Objetivo: Evaluar el efecto de tres activadores fisiológicos (X-Cyte, Triggrr Foliar y Serratia liquefaciens UNJFSC F002) sobre el proceso de tuberización, el rendimiento y la calidad de las variedades de papa Bicentenaria ... -
Análisis de vulnerabilidad por incendios forestales en el Humedal El Paraíso – Huacho, 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-02-06)Objetivo: Identificar las áreas vulnerables a incendios forestales en el Humedal El Paraíso – Huacho, 2024. Metodología: El estudio abarcó la totalidad del Área del Humedal el Paraíso, se aplicó el método Analytic Hierarchy ... -
Efecto de biofertilizantes y dosis reducidas de fertilizantes químicos en el rendimiento de ají páprika (Capsicum annuum L.) en Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-12-19)Objetivo: Determinar respuesta del efecto combinado de biofertilizantes y dosis reducidas de fertilizantes químicos en el rendimiento de ají páprika cultivar Papri King en Huaura. Metodología: La investigación se desarrolló ... -
Propuesta de un esbozo de la ISO 45001-2018 para la disminución de riesgo laboral en la Constructora Melendrez - Oyòn, 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-05)Objetivo. Determinar de qué manera un esbozo de la ISO 45001-2018 predomina en la disminución de riesgo laboral en la constructora Meléndez – Oyón, 2021. Metodología: El trabajo se realizó en la constructora Melendrez – ... -
Educación ambiental y gestión de residuos sólidos en los comerciantes del Mercado Modelo de Barranca, 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-01-09)Objetivo: Determinar la relación que existe entre la educación ambiental y la gestión de residuos sólidos en los comerciantes del mercado modelo de Barranca en 2024. Metodología: Se realizó en el Mercado Modelo, ubicado ... -
Comparación de la eficiencia de las semillas de Moringa oleifera frente a Tamarindus indica para la remoción de turbidez de las aguas del Río Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-01-12)Objetivo: comparar la eficiencia de las semillas de Moringa oleifera frente a Tamarindus indica para la remoción de turbidez de las aguas del río Huaura. Metodología: Se recolectaron muestras de agua en dos puntos de ... -
Elaboración y vida útil del pan de molde integral con inclusión de harinas de granos andinos
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-30)Objetivo: Determinar el nivel de aceptabilidad y vida útil del pan de molde integral con inclusión de harinas de granos andinos. Métodos: Esta investigación se realizó en Huacho. Se utilizó el análisis de diseño de mezcla ... -
Gestión ambiental y manejo integral de residuos sólidos en la Municipalidad Distrital de Vegueta, año 2023
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-06-20)Definir la conexión entre la gestión ambiental de la región y los residuos sólidos producidos por la población es el principal meta de esta investigación. Según la clase de investigación, en este estudio no experimental ... -
Industrialización de la fresa y consumo preventivo para reducir la hipertensión en el Valle Huaura – Sayán 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-30)Objetivo: analizar el potencial de la industrialización de la fresa (Fragaria vesca) como estrategia para promover el consumo preventivo y contribuir a la reducción de los niveles de hipertensión arterial en la población ... -
Propuesta de rutas de reciclaje para fortalecer la recolección selectiva de residuos sólidos inorgánicos aprovechables del Distrito de Tarapoto, 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-11)Objetivo: determinar la relación entre las rutas de reciclaje y la recolección selectiva de residuos sólidos inorgánicos aprovechables en el distrito de Tarapoto durante el año 2024, considerando las dimensiones de ... -
Caracterización de parámetros productivos de tres líneas de gallinas de postura comercial en zona de Costa Central Peruana
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-18)Objetivo: evaluar el rendimiento productivo de tres líneas comerciales de gallinas ponedoras bajo las condiciones de manejo, ambiente, dieta y sanidad en una granja comercial del distrito de Huaura, Huacho, Lima. Metodología: ... -
Suplementación de L-valina en dietas de pollos de engorde
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-07-31)Objetivo: evaluar la suplementación con L-valina en dietas con 100 y 90% PC sobre el rendimiento productivo de pollos de carne desde los 15 hasta los 49 días de edad. Metodología: Dietas en base a maíz y soya fueron ...
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