Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental
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Propuesta de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para el procesamiento de una conserva de mollejita de pollo
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-05-20)Objetivo: elaborar la propuesta de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para el procesamiento de una conserva de mollejita de pollo, en empresa procesadora avícola, 2022. Metodología: la ... -
Efecto de la inclusión de puré de Colocasia esculenta “pituca” y Agaricus bisporus “champiñón común” sobre la aceptabilidad sensorial del pan de molde
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-04-08)Objetivo: determinar el efecto de la inclusión de puré de Colocasia esculenta “pituca” y Agaricus bisporus “champiñón común” sobre la aceptabilidad sensorial del pan de molde. Metodología: La investigación se realizó en ... -
Efecto comparativo del biol y Trichoderma harzianum en el rendimiento del cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris l.) en la Provincia Huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-05-26)Objetivo: Evaluar el efecto del Biol y Trichoderma harzianum en el rendimiento del cultivo de frijol en la provincia Huaral. Metodología: La investigación se realizó en la localidad de Palpa, Distrito Aucallama, Provincia ... -
Optimización del rendimiento y rentabilidad del cultivo de lechuga ‘Isabela’ en condiciones de hidroponía mediante el uso de bioestimulantes y soluciones nutritivas
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-02-13)Objetivo: Evaluar el efecto de diferentes bioestimulantes y concentraciones de soluciones nutritivas en la productividad, contenido foliar de nutrientes y rentabilidad de la lechuga ‘Isabela’ cultivada en sistema hidropónico. ... -
Educación ambiental para el manejo de residuos sólidos en la Institución Educativa Eleazar Guzmán Barrón del Distrito de Anra Provincia de Huari, Huaraz - 2025
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-05-19)Objetivo: Evaluar la correlación de educación ambiental con el manejo de residuos sólidos en la Institución educativa Eleazar Guzmán Barrón del distrito de Anra provincia de Huari, Huaraz – 2025, Metodología: Fue tipo ... -
Educación ambiental y su relación con los residuos sólidos en la I.E. 20335 Nuestra Señora del Carmen Huaura, 2023
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-03-17)Objetivo: Determinar cómo la educación ambiental influye en la gestión de residuos sólidos dentro de la Institución Educativa Nuestra Señora del Carmen – Huaura. Metodología: El estudio se enmarca en un diseño descriptivo ... -
Análisis comparativo de métodos de coagulación para la remoción de contaminantes fisicoquímicos en aguas del Río Huaura - Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-23)Objetivo: Realizar el análisis comparativo de métodos de coagulación para la remoción de contaminantes fisicoquímicos en aguas del río Huaura – Huaura. Metodología: La investigación se realizó en 2 puntos de monitoreo con ... -
Caracterización de los residuos sólidos domiciliarios y su propuesta de un plan de gestión ambiental en el Barrio San Bartolomé, Huari - Ancash
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-03-24)El objetivo: Cuál es la característica de los residuos sólidos domésticos para proponer un plan de gestión ambiental en el barrio San Bartolomé Huari – Ancash. Metodología: La investigación fue tipo aplicada, Nivel ... -
Efecto de dos tipos de citoquininas en la producción de papa en condiciones del valle de Huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-05-11)Objetivo: Evaluar el efecto de dos tipos de citoquininas en la producción de papa (Solanum tuberosum L.) en condiciones del valle de Huaral, Lima, Perú. Metodología: El estudio se desarrolló bajo un diseño experimental ... -
Caracterización y plan de manejo de residuos sólidos en el Centro Poblado de Llipta – Carhuaz
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-03-31)Objetivo: Caracterizar y proponer un plan de manejo de residuos sólidos en el Centro Poblado de Llipta de Carhuaz – Ancash, para minimizar el impacto causado por la mala gestión en de residuos; Metodología: Para el desarrollo ... -
Hábitos alimentarios y rendimiento académico en escolares de la Institución Educativa San Martin de Porras, Huacho - Perú
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-05-28)Objetivo: Determinar de qué manera los hábitos alimentarios influyen en el rendimiento académico de los estudiantes de la Institución Educativa San Martín de Porras, Huacho, 2025. Método: El estudio fue de enfoque cuantitativo, ... -
Conciencia ambiental y gestión de residuos sólidos en estudiantes de ingeniería ambiental de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión - 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-05-08)El objetivo de la tesis fue determinar la relación existente entre la conciencia ambiental y la gestión de residuos sólidos en estudiantes de la Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental de la Universidad Nacional José ... -
Efecto de la densidad de planta y el número de cortes de Plantago lanceolata L. en el rendimiento forrajero
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-05-15)Objetivo: Evaluar el efecto de la densidad de plantas y el número de cortes de Plantago lanceolata L. en el rendimiento forrajero. Metodología: Se evaluaron cuatro densidades (D) en cuatro cortes (C) sucesivos. Las variables ... -
Respuesta de los brasinoesteroides y ácidos húmicos en pimiento inoculados conTrichoderma harzianum sometidos a estrés salino en Huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 202-05-29)Objetivo: Determinar el efecto de brasinoesteroides y ácidos húmicos en pimiento inoculados con Trichoderma harzianum sometidos a estrés salino en Huacho. Metodología: El estudio se realizó entre los meses de marzo a ... -
Fuentes de estiércol en la evaluación de algunas características del compost elaborado con residuos orgánicos municipales
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-04-30)Objetivo: Evaluar la eficiencia del estiércol de cuy, gallina y vaca para la mejora de la calidad del compost generado en la Planta de Valorización de Residuos Orgánicos (PVRO) de Hualmay, según sus parámetros físicos, ... -
Sistema de gestión ambiental basado en la Norma ISO 14001: 2015 en la obra “Mejoramiento de la carretera Oyón – Ambo tramo I: Oyón – desvío Cerro de Pasco"
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-10-20)Tuvo como objetivo general establecer un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) basado en la norma ISO 14001:2015 para el proyecto de mejoramiento de la carretera Oyón - Ambo, tramo I: Oyón - Desvío Cerro de Pasco. Se utilizó ... -
Efecto de una salsa mix de frutas exóticas de la amazonia peruana sobre la aceptabilidad sensorial de la Scomber scombrus "caballa" en conserva
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-04-08)Objetivo: determinar el efecto de la salsa mix de frutas exóticas de la amazonia peruana sobre la aceptabilidad sensorial de la Scomber scombrus "caballa" en conserva. Metodología: La investigación se realizó en Huacho. ... -
Sistema de información gerencial y gestión de SSOMA de la Empresa Agraria Azucarera Andahuasi S.A.A., 2025
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-03-10)Objetivo: ilustrar la conexión entre la gestión del SSOMA de la Azucarera Agraria Andahuasi SAA. y el sistema de información gerencial en 2025. Se empleó una estrategia de estudio transaccional, descriptiva, correlacional ... -
Efecto de tres enraizadores comerciales en la primera etapa de crecimiento del arándano (Vaccinium corymbosum L.) variedad Manila, en Ica
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-03-19)Objetivo: determinar cuál es el efecto de tres enraizadores comerciales en el crecimiento del arándano variedad Manila, en Ica. Metodología: La investigación se desarrolló en Ica, entre los meses de abril a septiembre del ... -
Elaboración y aceptabilidad de una salsa picante a base de ajíes nativos del Perú
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-09-17)Objetivo: elaborar una salsa picante a base de ajíes nativos del Perú y determinar sus características sensoriales, fisicoquímicas y tiempo de vida útil. Metodología: La investigación se desarrolló en Huacho, en febrero a ...


