Evaluación de residuos agrícolas de maíz como sustratos para la producción de plantines de Brócoli

Abstract

Objetivo de evaluar el efecto de los residuos agrícolas del maíz amarillo duro empleado como sustrato para la producción de plantines de brócoli, en el vivero agrícola “Rosalida”, ubicado en Chachaca, distrito de Huaura. Metodología: se realizó un experimento cuyo diseño fue completamente al azar DCA, con 9 tratamientos (dosis de sustratos) donde se probó las siguientes concentraciones: 0,0 % pajilla de maíz; 25 % pajilla de maíz, 75% pajilla de maíz y 100% pajilla de maíz, usando bandejas germinadoras. La Población 1800 plantines y una muestra de 630 plantines, asimismo la validad los resultados fue mediante el estadístico de prueba del ANOVA(α=0.05%) y prueba de comparaciones múltiples de Tukey(α=0,05). Las variables dependientes evaluadas fue las características agronómicas y rendimiento: % emergencia planta, longitud de raíces, longitud de planta, diámetro de tallos, número hojas, peso y rendimiento de hojas fresco y seco en kg. Resultados: el estudio mostró evidencias estadísticas significativas en todo momento, para las características agronómicas con relación a tipo de sustrato superando al testigo, siendo los mejores tratamientos las dosis T2 seguido de T1 y T5. Se concluye que el sustrato agrícola de pajilla de maíz fue estadísticamente significativo para la producción de plantones en condiciones de vivero, mejorando el proceso del enraizamientos y características agronómicos del brócoli, convirtiéndose en una excelente oportunidad de bajo costos para los productores agrarios.