Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental: Recent submissions
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Análisis de vulnerabilidad por incendios forestales en el Humedal El Paraíso – Huacho, 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-02-06)Objetivo: Identificar las áreas vulnerables a incendios forestales en el Humedal El Paraíso – Huacho, 2024. Metodología: El estudio abarcó la totalidad del Área del Humedal el Paraíso, se aplicó el método Analytic Hierarchy ... -
Efecto de biofertilizantes y dosis reducidas de fertilizantes químicos en el rendimiento de ají páprika (Capsicum annuum L.) en Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-12-19)Objetivo: Determinar respuesta del efecto combinado de biofertilizantes y dosis reducidas de fertilizantes químicos en el rendimiento de ají páprika cultivar Papri King en Huaura. Metodología: La investigación se desarrolló ... -
Propuesta de un esbozo de la ISO 45001-2018 para la disminución de riesgo laboral en la Constructora Melendrez - Oyòn, 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-05)Objetivo. Determinar de qué manera un esbozo de la ISO 45001-2018 predomina en la disminución de riesgo laboral en la constructora Meléndez – Oyón, 2021. Metodología: El trabajo se realizó en la constructora Melendrez – ... -
Educación ambiental y gestión de residuos sólidos en los comerciantes del Mercado Modelo de Barranca, 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-01-09)Objetivo: Determinar la relación que existe entre la educación ambiental y la gestión de residuos sólidos en los comerciantes del mercado modelo de Barranca en 2024. Metodología: Se realizó en el Mercado Modelo, ubicado ... -
Comparación de la eficiencia de las semillas de Moringa oleifera frente a Tamarindus indica para la remoción de turbidez de las aguas del Río Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2026-01-12)Objetivo: comparar la eficiencia de las semillas de Moringa oleifera frente a Tamarindus indica para la remoción de turbidez de las aguas del río Huaura. Metodología: Se recolectaron muestras de agua en dos puntos de ... -
Elaboración y vida útil del pan de molde integral con inclusión de harinas de granos andinos
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-30)Objetivo: Determinar el nivel de aceptabilidad y vida útil del pan de molde integral con inclusión de harinas de granos andinos. Métodos: Esta investigación se realizó en Huacho. Se utilizó el análisis de diseño de mezcla ... -
Gestión ambiental y manejo integral de residuos sólidos en la Municipalidad Distrital de Vegueta, año 2023
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-06-20)Definir la conexión entre la gestión ambiental de la región y los residuos sólidos producidos por la población es el principal meta de esta investigación. Según la clase de investigación, en este estudio no experimental ... -
Industrialización de la fresa y consumo preventivo para reducir la hipertensión en el Valle Huaura – Sayán 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-30)Objetivo: analizar el potencial de la industrialización de la fresa (Fragaria vesca) como estrategia para promover el consumo preventivo y contribuir a la reducción de los niveles de hipertensión arterial en la población ... -
Propuesta de rutas de reciclaje para fortalecer la recolección selectiva de residuos sólidos inorgánicos aprovechables del Distrito de Tarapoto, 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-11)Objetivo: determinar la relación entre las rutas de reciclaje y la recolección selectiva de residuos sólidos inorgánicos aprovechables en el distrito de Tarapoto durante el año 2024, considerando las dimensiones de ... -
Caracterización de parámetros productivos de tres líneas de gallinas de postura comercial en zona de Costa Central Peruana
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-18)Objetivo: evaluar el rendimiento productivo de tres líneas comerciales de gallinas ponedoras bajo las condiciones de manejo, ambiente, dieta y sanidad en una granja comercial del distrito de Huaura, Huacho, Lima. Metodología: ... -
Suplementación de L-valina en dietas de pollos de engorde
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-07-31)Objetivo: evaluar la suplementación con L-valina en dietas con 100 y 90% PC sobre el rendimiento productivo de pollos de carne desde los 15 hasta los 49 días de edad. Metodología: Dietas en base a maíz y soya fueron ... -
Diseño del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en base a la Norma ISO 45001:2018 para la mejora continua en la Empresa Making Logistic S.A.C. – Supe 2022
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-05-23)Making Logistic S.A.C. se está poniendo las pilas con la seguridad de sus trabajadores! Y no es para menos, con esos accidentes y enfermedades que han estado ocurriendo, es hora de tomar cartas en el asunto. Lo que quieren ... -
Elaboración y aceptabilidad de fideos con sustitución parcial de harina de Zea mays L. variedad “maíz morado” fortificado con huevo de codorniz
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-10-29)Objetivo. determinar el proceso tecnológico óptimo para la elaboración de fideos bajo sustitución parcial de harina de Zea mays L. variedad “maíz morado” fortificado con huevo de codorniz. Metodología. Se empleó un diseño ... -
Desarrollo de un licor macerado a base de rambután Nephelium lappaceum L
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-12)El presente estudio tuvo como finalidad desarrollar una bebida alcohólica macerada elaborada a partir de la pulpa del rambután (Nephelium lappaceum L.). Para ello, se prepararon seis variantes del licor, diferenciadas por ... -
Efecto de brasinoesteroides en el cultivo de arándanos var. Biloxi en Cañete
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-23)Objetivo: evaluar el efecto de diferentes dosis de brasinoesteroides sobre el rendimiento y calibre del fruto de arándano en condiciones de Cañete. Metodología: El estudio se condujo bajo un diseño completo al azar (DCA) ... -
Efecto del ácido glutámico sobre la productividad de Vaccinium corymbosum var. Biloxi en Cañete
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-16)Objetivo: evaluar el efecto de la aplicación de diferentes dosis de ácido glutámico sobre la productividad y características de fruto de arándano (Vaccinium corymbosum var. Biloxi) en Cañete, Lima. Metodología: El estudio ... -
Evaluación de la sustentabilidad de sistemas productivos agrícolas en la Comunidad de Pillao, Daniel Alcides Carrión, Pasco
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-30)Objetivo: evaluar el nivel de sustentabilidad de los sistemas productivos agrícolas en la comunidad de Pillao, Daniel Alcides Carrión, Pasco. Metodología: La investigación adoptó un diseño no experimental, transversal y ... -
Caracterización de residuos sólidos y su propuesta de un plan de manejo en el Supermercado Maxi Ahorro- Barranca
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-10-09)Objetivo. evaluar características de los residuos sólidos para proponer un plan de manejo en el supermercado Maxi Ahorro-Barranca Metodología. Es descriptivo, con caracterización de los residuos, luego se propone un plan ... -
Evaluación de niveles de energía y proteína en la dieta de pollos de engorde según las recomendaciones de Rostagno et al. (2017)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-12-19)Objetivo: evaluar niveles aumentados de energía y proteína en dietas según recomendaciones de Rostagno et. al (2017) y Cobb-Vantress (2022) sobre parámetros productivos de pollos de engorde. Metodología: Se consideró 180 ... -
Detalle de la evaluación ambiental focal por el derrame de petroleo en el Distrito de Lobitos, en la Región Piura – PETROPERU, 2024
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-08-29)Detalle de la evaluación ambiental focal por el derrame de petróleo en el distrito de Lobitos, en la región Piura – PETROPERU, 2024. Objetivo general: Establecer la magnitud de la zona impactada y el impacto ambiental ...
