Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental

Actividades de reciclaje y evaluación de riesgos laborales de la Asociación de Recicladores Paraíso de Huacho, 2023

2026-07-10T00:00:00Z

Actividades de reciclaje y evaluación de riesgos laborales de la Asociación de Recicladores Paraíso de Huacho, 2023 Pittman Santos, Nathaly Beatriz Objetivo: evaluar el impacto de las actividades de reciclaje en el nivel de riesgos laborales de la Asociación de recicladores Paraíso de Huacho. Metodología: Se realizó una investigación de tipo básica, diseño no experimental (transversal), de enfoque mixto y nivel explicativo. Se aplicaron por técnicas la observación, el análisis documental, la entrevista y encuesta a un grupo de 6 recicladores pertenecientes a la Asociación de Recicladores Paraíso de Huacho. Resultados: Los datos sociodemográficos de la asociación indican que el 66.7% de los recicladores son féminas, un 50% se ubica entre los 18-29 años. Los cargos que ocupa un 50% es la recolección, mientras un 33.3% son segregadores de residuos y un 16.7% choferes. En cuando a los riesgos, se estableció que el 100% de los recicladores está expuesto a peligros físicos (ruidos, vibraciones, iluminación deficiente), químicos solo a polvo y escombros; riesgos biológicos (fluidos corporales y excremento), un 33.3% indico exposición a picaduras, y finalmente, el 100% ratifico que su labor implica sobresfuerzo físico. La matriz de valorización indica que la recolección selectiva se ubica en nivel I considerado un riesgo crítico (510 puntos); el transporte de residuos nivel II un riesgo por corregir (347 puntos); acopio nivel II riesgo por corregir (287 puntos), y comercialización nivel II riesgo por Corregir (300 puntos). Conclusión: las actividades de reciclaje se ubicaron en un nivel de riesgo moderado con 362 puntos, lo cual genera un impacto significativo en el nivel de riesgos laborales, requiriendo medidas de control y corrección en las actividades de recolección selectiva, transporte y comercialización principalmente

Partición de materia seca y extracción de micronutrientes en tres genotipos de maíz

2026-04-20T00:00:00Z

Partición de materia seca y extracción de micronutrientes en tres genotipos de maíz Araujo Espinoza, Melissa Teodomira; Hidalgo Peña, Jhomaly Cristina Objetivo: Evaluar la partición de materia seca y la extracción de micronutrientes en tres genotipos de maíz amarillo (ARG 8700 T, Marginal 28T y SV 3243) bajo las condiciones edafoclimáticas del valle de Huaura, Lima, Perú. Metodología: Se desarrolló bajo un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con tres tratamientos correspondientes a los genotipos y tres repeticiones. Se evaluaron las variables de partición de la materia seca y concentración de micronutrientes en follaje, tallo, raíz y grano. A partir de estos datos, se determinó la extracción total por planta, por órgano y por tonelada de grano. Los análisis estadísticos incluyeron el análisis de varianza (ANVA) y la prueba de comparación de medias de Tukey al 5 %. Además, se calcularon los coeficientes de variación (CV) para verificar la precisión experimental. Resultados: Los resultados mostraron diferencias significativas entre genotipos en la partición de materia seca y en la extracción de micronutrientes. El genotipo ARG 8700 T presentó la mayor acumulación de biomasa total y la mayor extracción de Fe, Cu y Mn en comparación con los otros materiales, evidenciando una eficiencia fisiológica y nutricional superior. Marginal 28T mostró una eficiencia intermedia, mientras que SV 3243 registró los valores más bajos en absorción y acumulación de nutrientes. Asimismo, la extracción total de micronutrientes siguió el orden: Fe > Mn > Zn > Cu > B, y el cobre fue el único elemento con diferencias altamente significativas por tonelada de grano. Conclusiones: Se concluye que los genotipos de maíz amarillo difieren significativamente en su eficiencia de absorción y utilización de micronutrientes. El genotipo ARG 8700 T mostró el mejor desempeño fisiológico, con mayor producción de materia seca y mayor eficiencia en la absorción y translocación de micronutrientes.

Efecto de aplicación fitohormonal en el cultivo de pepinillo (Cucumis sativus L.) cv. carmen, en condiciones de Aucallama-Huaral

2026-06-15T00:00:00Z

Efecto de aplicación fitohormonal en el cultivo de pepinillo (Cucumis sativus L.) cv. carmen, en condiciones de Aucallama-Huaral Miranda Ramon, Victorio Eugenio Objetivo: evaluar el efecto de la aplicación fitohormonal sobre el comportamiento agronómico, rendimiento y eficiencia económica del cultivo de pepinillo (Cucumis sativus L.) cv. Carmen Metodología: el experimento se ejecutó en la parcela del señor Toribio Regalado en la zona agrícola de Chacra y Mar perteneciente al distrito de Aucallama, provincia de Huaral, departamento de Lima geográficamente ubicada en las coordenadas UTM: 18L 498335.461 m Este, UTMY: 8984145.457 m Norte, y una altura de 13 msnm. Se empleó un diseño de bloques completos al azar con seis tratamientos (0, 250, 500, 750, 1000 y 1250 ml de Fruit XL por 200 L de agua) y tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron longitud de planta, número de flores, número y longitud de frutos, diámetro de fruto, rendimiento por hectárea y relación beneficio/costo. Resultados evidenciaron diferencias altamente significativas (p < 0.0001) para todas las variables evaluadas. Los tratamientos de 1000 y 1250 ml mostraron los mejores resultados agronómicos, alcanzando promedios de 203,63 cm de longitud de planta, 16,12 frutos/planta, 27,67 cm de longitud de fruto y 7,64 cm de diámetro. Asimismo, el rendimiento máximo fue de 13 430 docenas por hectárea con el tratamiento de 1250 ml, que presentó además el mayor índice de rentabilidad (58%) y una relación beneficio/costo (B/C) de 0,58. Conclusiones la aplicación de Fruit XL en dosis de 1250 ml/200 L mejora significativamente el desarrollo vegetativo y la productividad del pepinillo, representando la alternativa más eficiente técnica y económicamente bajo las condiciones de Aucallama – Huaral

Evaluación de la calidad del agua del mar en Caleta Carquin- Distrito de Carquin-Provincia de Huaura - Región Lima

2026-06-18T00:00:00Z

Evaluación de la calidad del agua del mar en Caleta Carquin- Distrito de Carquin-Provincia de Huaura - Región Lima Zelaya Vega, Angel Arturo Objetivo: Determinar la relación entre las variables físico-químicas y biológicas con las categorías establecidas en los ECAs para agua, en la Caleta Carquín. Metodología, el presente trabajo está ubicada en: (N): 8770524.41 y (E): 214306.97 y localizada en distrito de la Caleta Carquin, en esta zona marino-costera, donde se determinó estaciones de mar, para la determinación de la muestra se utilizó, muestras de agua superficial, que fueron colectadas con un balde de 10 litros de capacidad, de manera puntual en las estaciones determinadas en el trabajo de gabinete. En la etapa de premuestreo, y se determinó analíticamente las variables fisco, química y biológicas, se utilizó el método estadístico no experimental, implicó la recolección y estudio de muestras en su estado natural, sin manipular variables, para determinar parámetros físico-químicos y microbiológicos (coliformes totales). Se basó en muestreos representativos, técnicos y laboratorios especializados, siguiendo normativas, para evaluar la aptitud del agua para su impacto ambiental. resultados, la temperatura superficial del mar, varió entre 16 y 16.2°C, la salinidad en superficie vario entre 28,85300ups y 34,74300ups, el oxígeno disuelto en superficie vario entre 1,59mg/L y 3,30mg/L, la DBO5 vario entre 8,88mg/L y 18,70mg/L y para los coliformes totales vario entre 980NMP/cien mililitros y 4000NMP/cien mililitros, Conclusión: un alto porcentaje de los valores, no se encontraron incurso en los ECAs vigentes.