Browsing Ingeniería Zootécnica by Subject "Grasa abdominal"

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Perfil bioquímico sanguíneo y de ácidos grasos abdominales en pollos de engorde suplementados con inulina y yacón (Smallanthus sonchifolius)

Evangelista Chagua, Jonathan Jhanpols; Alzamora Zavala, Roberto Carlos (Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-08-28)

Objetivo: Evaluar el efecto dietario de la inulina y yacón (Smallanthus sonchifolius) sobre el acúmulo de grasa en hígado, corazón, abdomen, el perfil bioquímico sanguíneo y de ácidos grasos abdominales en pollos de carne. ...
Suplementación de L-valina en dietas de pollos de engorde

Fernandez Vega, Luis Enrique; Rodriguez Cerna, Jackelin (Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-07-31)

Objetivo: evaluar la suplementación con L-valina en dietas con 100 y 90% PC sobre el rendimiento productivo de pollos de carne desde los 15 hasta los 49 días de edad. Metodología: Dietas en base a maíz y soya fueron ...