Browsing Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental by Title
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Niveles de presión sonora del parque automotor y los efectos en la salud, en el Mercado Centenario, Huacho, 2022
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-10-19)La investigación se desarrolló en el Mercado Centenario, el cual está ubicado entre el cruce entre las calles la Merced y Domingo Torero en el distrito de Huacho, Huaura, Lima. En el mercado en los últimos años se ha ... -
Niveles de proteína digestible en la producción de pollos de engorde
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2015)La presente investigación tuvo como finalidad evaluar tres niveles de proteína digestible. Se utilizaron 96 aves de carne machos de la línea genética Cobb de un día de edad. Las variables evaluadas fueron: peso final por ... -
Obtención de bioetanol a partir de los residuos sólidos orgánicos del mercado de abasto de la municipalidad distrital de Huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-05-06)Objetivo: La finalidad de este proyecto de investigación es obtener bioetanol a través de los residuos sólidos orgánicos del mercado de abasto de la Municipalidad Distrital de Huacho. Materiales y Métodos: La metodología ... -
Optimización de la concentración de agua residual sintética para incrementar la absorción de plomo por “Lemna minor”
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)Objetivos: Determinar la concentración optima de agua residual sintética para incrementar la eficiencia de absorción de plomo por lenteja de agua (Lemna minor). Materiales y Métodos: El trabajo de investigación se realizó ... -
Optimización de la mezcla de jugo de Vitis aestivalis - cinerea x Vitis vinifera (Uvina) y extracto de Cucumis sativus (Pepino) como bebida funcional
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-06-01)Objetivo: Determinar el procedimiento tecnológico adecuado para desarrollar la mezcla de jugo de Vitis aestivalis - cinerea x Vitis vinifera (Uvina) y extracto de Cucumis sativus (Pepino) como bebida funcional. Métodos: ... -
Optimización de rutas para la recolección de residuos sólidos municipales utilizando herramienta SIG en el distrito de Caleta de Carquín
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-12-07)Objetivo: Diseñar un esquema optimizado de rutas para la recolección de residuos sólidos municipales mediante el uso de herramienta SIG en el distrito caleta de Carquín. Método: La presente investigación se basa en ... -
Optimización del proceso de elaboración de la pasta de spaghetti con minimización del efecto de trizado en la empresa molitalia s.a
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)Esta investigación elaboró un Modelo de Optimización de tipo estadístico del proceso industrial de elaboración de spaghetti y lo aplicó en la planta de producción de la empresa Molitalia S.A. El objetivo principal de esta ... -
Optimización del proceso de producción de la papa amarilla tumbay pre - frita congelada en tiras de 10 x 10 mm
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)En el presente trabajo de investigación, se evaluaron y determinaron factores que ayudaron a adecuar y proponer un sistema de planeamiento, programación y control de la producción para la empresa DEL ANDE ALIMENTO S.A.A., ... -
Optimización del secado de Artocarpus altilis "Pan de Árbol" mediante la utilización de métodos combinados por osmodeshidratado y aire caliente
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-08-17)Objetivo. Determinar el proceso tecnológico óptimo para el secado de pan de árbol (Artocarpus altilis) mediante métodos combinados por osmodeshidratado y secado por aire caliente. Metodología. El estudio se desarrolló en ... -
Optimización por Diseño de Mezclas de la Aceptabilidad de una Galleta Enriquecida con Quinua (Chenopodium Quinoa) Pulpa de Calamar Gigante (Dosidicus Gigas)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2018)La investigación tubo como el objetivo de este trabajo fue Formular y evaluar una galleta de alta aceptabilidad, mediante la sustitución parcial de harina de trigo por diferentes proporciones de harina de quinua y pulpa ... -
Orégano (origanum vulgare), en dietas post destete y su efecto en el rendimiento de lechones
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2016)La presente investigación evaluó el uso del Origanum vulgare en las dietas destetadoras y su efecto sobre el rendimiento productivo de lechones post-destete. Se utilizaron 144 lechones destetados a los 30 ± 2 días de la ... -
Parámetros óptimos de la elaboración de mazamorra morada enriquecida con harina de quinua (chenopodium quínoa) y linaza ( Linum usitatissimum)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)La presente investigación, se realizó con el objetivo de desarrollar una tecnología adecuada para la elaboración de mazamorra morada enriquecida con harina de quinua y linaza. Se establecieron diferentes tratamientos y ... -
Perfil de crecimiento de dos lineas geneticas de pollitas reproductoras pesadas (0 A 22 semanas de edad)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-05-29)El mercado peruano de producción avícola está dominado por los genotipos Ross y Cobb, sin embargo, los reproductores de ambos genotipos tendrían diferencias durante su crecimiento. Objetivo: Evaluar los perfiles de crecimiento ... -
Plan de ecoeficiencia para la mejora de la gestión ambiental en la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2019)Objetivo: Evaluar el cumplimiento del plan de ecoeficiencia vigente e identificar las oportunidades de mejora en la gestión ambiental de la Faustino Sánchez Carrión 2018. Método: Se basó en el análisis de los datos recopilados ... -
Plan de manejo ambiental para el servicio de operaciones reguladas de la empresa ENEL en la zona del norte chico de la Region Lima
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-12-06)Objetivo. Implementar el plan de manejo ambiental para controlar y mitigar los impactos ambientales generados por las actividades del servicio de operaciones reguladas de la empresa Enel distribución Perú contratista Oca ... -
Plan de manejo ambiental para la empresa contratista de actividades conexas constructora y consultoría EVA S.A.C. para el cliente la unidad minera Raura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-02-08)Objetivo. Elaborar un plan de manejo ambiental para controlar y mitigar los impactos ambientales generados por las actividades en los proyectos que realiza la empresa contratista de actividades conexas Constructora y ... -
Plan de manejo ambiental para suministros de concreto y agregados en obras de ampliacion de planta en minera Chinalco S.A. – Junin 2019
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2020-09-09)Objetivo en la presente investigación se realizó la implementación de un Plan de Manejo Ambiental para suministros de concreto y agregados en obras de ampliación de planta minera Chinalco S.A, Junín, para lograr una ... -
Plan de manejo de residuos sólidos en el hospital de huari distrito de Huari región Ancash 2020
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-02-15)Objetivo: Evaluar el Plan de Manejo de Residuos Sólidos en el Hospital Distrital de Huari en la Región Ancash. Metodología: Para la recolección de datos se utilizó la cantidad de residuos obtenidos en cada oficina, mediante ... -
Plan de negocio para la producción y comercialización de pasta de ají amarillo en la Provincia de Huaura, Perú
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-06-11)El presente trabajo de investigación tiene como propósito diseñar un plan de negocio para la producción y comercialización de pasta de ají amarillo en la provincia de Huaura, debido a que el ritmo de vida actual ha llevado ... -
Plan de seguridad ocupacional para mejorar el comercio sostenible en la empresa Gursa Servicios Generales S.A.C – Huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-06-28)Determinar si existe relación entre el Plan de Seguridad Ocupacional y el Comercio Sostenible en la empresa GURSA SERVICIOS GENERALES SAC - HUACHO. Metodología: este trabajo de investigación se realizó en la zona de Santa ...