Browsing Bromatología y Nutrición by Subject "Índice aterogénico"
Now showing items 1-2 of 2
-
Actividad física y su relación con el índice aterogénico en personas con obesidad abdominal
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-12-22)Objetivos: Precisar el grado de la asociación de la actividad física con el índice aterogénico en personas con obesidad abdominal. Muestra: Direccionada, no probabilística de 12 personas adultas. Métodos: Investigación de ... -
Snack de pulpa de aceituna (Olea europaea) y sacha inchi (Plukenetia volubilis) y sus beneficios en el índice aterogénico
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-05-09)El estudio evaluó los efectos del consumo de un snack elaborado con pulpa de aceituna (Olea europaea) y semillas de sacha inchi (Plukenetia volubilis) sobre el índice aterogénico. Se trabajó con 15 pacientes divididos ...
