Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental: Recent submissions
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Evaluación de ocho genotipos de ipomea batata l. camote con diferentes fuentes de abonamiento en alcantarilla Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la localidad de Alcantarilla, del Distrito de Huaura, Provincia de Huaura, Departamento de Lima, ubicado a 10 km al este de la ciudad de Huaura, con la finalidad de ... -
Evaluación de siete cultivares de brassica oleracea l. var. Itálica plenck brocoli en huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)El presente estudio se realizó en la Estación Experimental DONOSO ubicado en la localidad de Huaral, a una latitud 11 °24' Sur, Longitud 77° 12' Oeste y altitud 182 rn.s.n.rn., zona agro ecológica de costa subtropical, ... -
Efecto de fuente de nitrógeno y dos densidades de siembra en el rendimiento de tres cultivares de allium satyvum l. ajo en donoso - huaral.
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)El experimento se llevó a cabo entre los meses de mayo a noviembre del año 2010 en la Estación Experimental DONOSO del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), ubicada a la altura del Km· 5.6 de la carretera ... -
Efecto de densidad de siembra y fuentes nitrogenadas química y orgánica en rendimiento de allium sativum L ajo en huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)El presente trabajo experimental se realizó en la Estación Experimental Agraria IN1A DONOSO, ubicado en la altura del Km 5.6 de la carretera Chancay-Huaral, en el Distrito de Huaral, Provincia de Huaral, departamento de ... -
Elaboración de yogurt con aguaymanto (physalis peruviana) y determinación de vida útil sensorial mediante el análisis de supervivencia
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2013)La investigación se llevó a cabo en dos etapas en las cuales se aplicó la estadística de análisis de supervivencia, la primera etapa consistió en evaluar atributos deseables tales como : la concentración de pulpa de ... -
Niveles de plasma porcino en dietas de pollos de carne
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)El presente trabajo se realizó en la Granja Experimental de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería Zootécnica, con el objetivo de determinar el nivel de plasma porcino en dietas de pollos de carne y su efecto en ... -
Evaluación de un complejo multienzimático en raciones con diferentes niveles de fibra sobre la performance de patos de engorde (Cairina moschata domestica L.)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)La presente investigación se realizó en el laboratorio experimental de avicultura de la escuela profesional de Zootecnia de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión con el objetivo de evaluar el efecto de la ... -
Efecto de aplicación foliar de fuentes y dosis de biol en el rendimiento del palto persea americana var fuerte en huaycho - huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)El presente trabajo de investigación se ha realizado en el Huerto Aracoto de la localidad de Aracoto, que pertenece a la comunidad campesina de Huaycho, distrito de lhuarí, provincia de Huaral, departamento de Lima y ... -
Efecto de un inmunomodulador sobre la mastitis subclínica y eficiencia reproductiva en vacas lecheras
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2013)Los inmunomoduladores son productos biológicos que estimulan el sistema inmunológico, mejorando la respuesta de los animales frente a una infección. La presente investigación tuvo como objetivo general evaluar el efecto ... -
Evaluación de diez ecotipos de lúcuma ( pouteria lúcuma r.p) en la costa central del perú
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)El presente trabajo de investigación se realizó en: El Fundo La Era, ubicada en Huamilachi Bajo, Distrito de Sayán, Provincia de Huaura, Departamento de Lima a 600 ms.n.m. (Fundo Convencional) y en el Fundo Huaquina-Vivero ... -
Implementación de un sistema de recuperación de jarabe en el corte de producción e inversión de la kola negra en la productividad de la planta de bebidas carbonatadas y no carbonatadas ajeper s.a. - tr
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2012)El presente trabajo de investigación, está enfocado básicamente en la propuesta e implementación de un Sistema de Recuperación de Jarabe durante un corte de producción o cambio de sabor, así mismo el Incremento en el ... -
Comparativo del contenido de colesterol y triglicéridos del huevo de gallina negra huachana con la gallina comercial hy-line
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2012)La presente investigación se realizó en la Granja Experimental de Aves de la Escuela Académico Profesional de Zootecnia, con el objetivo de evaluar el contenido de colesterol y triglicéridos en la yema de huevo de la Gallina ... -
Efecto de sodio contenido en el agua sobre los requerimientos dietarios del pollo de engorde
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2012)La presente investigación se realizó en el galpón experimental de la escuela académico profesional de Ingeniería Zootécnia, Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental de la Universidad Nacional ... -
Distomatosis hepática en el ganado caprino de la provincia de huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2012)El trabajo desarrollado tuvo como objetivo principal determinar la presencia y hallar la prevalencia de fasciola hepática en cabras del Valle Huaura Sayán, provincia de Huaura, mediante exámenes coproparasitológicos y ... -
Efecto de las condiciones de almacenamiento en la calidad del huevo comercial
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2012)Esta tesis se realizó con el objetivo de evaluar los efectos de dos tipos de almacenamiento sobre los parámetros de calidad interna (unidades Haugh, índice del albumen e índice de yema) del huevo comercial. Los huevos ... -
Uso de aspartame y fructosa en el desarrollo de una mermelada a base de aguaymanto y zapallo
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2016)La investigación fue realizada con el objetivo de determinar y comparar parámetros tecnológicos, así mismo evaluar el efecto que causa el aspartame y la fructosa sobre las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas, ... -
Indicadores de producción de huevos verdes en gallinas criollas negras
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2010)El presente estudio tuvo por objetivo evaluar la performance de la gallina criolla negra huachana en dos ciclos sucesivos de puesta. Se utilizaron 1 O gallinas negras huachanas en dos periodos sucesivos de postura en las ... -
Metritis posparto: factores de riesgo y su influencia sobre la performance reproductiva. establo lechero Santa Juana - Huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2008)La presente investigación tuvo como objetivos identificar los principales “factores de riesgo” que contribuyen a la presentación de la metritis posparto (MPP) y determinar en qué medida esta enfermedad influye sobre la ... -
Descongelamiento de semen bovino en agua fría y su influencia sobre la tasa de concepción
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)El presente investigación se realizó en el establo lechero San Ramón ubicado en el sector Pampa Grande - Irrigación San Felipe - Medio Mundo, Distrito de Vegueta, Provincia de Huaura, Región Lima Provincias; durante los ... -
Efecto de la levadura de cerveza (saccharomyces cerevisiae) en la performance de los ovinos asblack
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2008)Con el objetivo de evaluar la influencia de la levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae) en la performance de los ovinos ASBLACK. Se realizó el presente experimento en la Universidad José Faustino Sánchez Carrión, ...
