Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental: Recent submissions
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Influencia de los atractivos turísticos en el incremento de la demanda turística del distrito de huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2018)Objetivo: Determinar la incidencia del ácaro Varroa destructor en cinco localidades del departamento de Lima y comparar la incidencia según las localidades y estaciones del año. Métodos: La población de estudio fueron 25 ... -
Propuesta de un plan de seguridad y salud ocupacional para los laboratorios de ingeniería en industrias alimentarias de la UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN- huacho 2016
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2016)Objetivo: Diseñar una propuesta de un plan de seguridad y salud ocupacional para los laboratorios de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión- Huacho 2016 para reducir ... -
Parámetros óptimos de la elaboración de mazamorra morada enriquecida con harina de quinua (chenopodium quínoa) y linaza ( Linum usitatissimum)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)La presente investigación, se realizó con el objetivo de desarrollar una tecnología adecuada para la elaboración de mazamorra morada enriquecida con harina de quinua y linaza. Se establecieron diferentes tratamientos y ... -
Propuesta de un plan de ecoeficiencia como estrategia de gestión ambiental en la municipalidad provincial de huaura – huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2018)Objetivos: Proponer un Plan de ecoeficiencia para mejorar la gestión ambiental de la Municipalidad Provincial de Huaura – Huacho. Método: Descriptivo, documental y de campo, dado que describe los componentes de la corporación ... -
Nivel de contaminación acustica y su efecto en la salud ocupacional de los trabajadores de agroinsdustria leo s.a.c
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)La presente investigación fue ejecutada en las instalaciones de la empresa agroindustria Leo S.A.C, la cual se dedica a la incubación industrial de huevos de granja para obtener pollos bebe, dicha empresa se encuentra ... -
Efecto de rizobacterias y acido acetil salicílico en el comportamiento agronómico de la papa (solanum tuberosum l.) cv. unica
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2015)Objetivo: Evaluar el efecto de bioinoculación con inductores biológicos (rizobacterias nativas) y químicos (ácido acetil salicílico) sobre el comportamiento agronómico de la papa (Solanum tuberosum) cv. UNICA en el valle ... -
Determinación de capacidad antioxidante y fenoles totales en zumo y cáscara de Vaccinium corymbosum, arándanos del valle de cañete
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2016)El arándano posee un alto contenido de compuestos polifenólicos, que se expresan a través de su alta capacidad antioxidante, con valores comparables o superiores a los diversos Vaccinium encontrados en diferentes latitudes ... -
El calostro y su influencia en la presentación de diarrea en terneras neonatales
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2013)El objetivo de la investigación fue evaluar la influencia del calostro sobre la presentación de diarreas en terneras neonatales en dos establos lecheros ubicados en el distrito de Végueta; Provincia, Huaura; Región Lima. ... -
Análisis de la calidad de agua potable y estrategias de intervención para su mejor uso en el distrito de huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2015)Se presentan los resultados de los análisis a la calidad del agua potable realizados a las localidades de Ingenio y El Cannen del distrito de Huaura, provincia de Huaura, Departamento de Lima, durante el año 2014. La calidad ... -
Niveles de proteína digestible en la producción de pollos de engorde
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2015)La presente investigación tuvo como finalidad evaluar tres niveles de proteína digestible. Se utilizaron 96 aves de carne machos de la línea genética Cobb de un día de edad. Las variables evaluadas fueron: peso final por ... -
Evaluación de la calidad del agua y su efecto epidemiológico en la población de los angeles - santa maria
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)Objetivo: Evaluar la calidad del agua para consumo humano que se suministra y su efecto epidemiológico en la población los Ángeles - Santa María, 2017. Método: Consistió en la evaluación de la calidad del agua de acuerdo ... -
Comparativo de tres líneas genéticas de pollos reproductores de carne
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2013)La presente investigación tuvo como finalidad evaluar tres líneas genéticas (Ross, Cobb, Hybro), criadas comercialmente en el Valle de Huaura. Se utilizaron datos de machos y hembras de pollos de carne, criados en tres ... -
Evaluación de tres métodos de aplicación de fertilizantes para el cultivo de alcachofa cv lorca (cinara scolymius l.) en san vicente - cañete
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)Con la finalidad de evaluar tres métodos de aplicación de fertilizantes para el cultivo de alcachofa Cv.LORCA (Cynara scolymus L.) se planteó el presente trabajo experimental, ejecutado en el campo de la empresa CYNARA ... -
Efecto de fitorreguladores en el rendimiento del cultivo de alcachofa con espinas (cynara scolymus l.) bajo condiciones de chancay - huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)La presente investigación se llevo a cabo en los terrenos agrícolas del Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria Estación Experimental DONOSO, ubicado en el Km 5,6 de la carretera de Chancay a Huaral; con ... -
Evaluación de fuentes y número de aplicaciones de micronutrientes en el rendimiento de allium sativum l. ajo en barranca
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2016)El presente trabajo de investigación se realizó entre los meses de junio a diciembre del año 2013 en el predio La Tarjea, distrito y provincia de Barranca, región Lima Provincias. Geográficamente, se encuentra ubicado en ... -
Fuentes y niveles de fertilización potásica en el rendimiento de chenopodium quínoa willd quínua var altiplano en lima
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2016)La presente investigación propone evaluar: cuatro niveles y dos fuentes de potasio en el rendimiento del cultivo de quinua; bajo condiciones de costa, en macetas de 40 kg con suelo recolectado de los primeros 30 cm. La ... -
Evaluación de la eficiencia productiva del ganado bovino lechero en el valle de huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2012)Con el objetivo de evaluar la eficiencia reproductiva del ganado bovino lechero en el valle de Huaura, se analizaron registros de los establos El Olivar, Granados y Santa Juana, durante el periodo 2007 - 2011. Determinando ... -
Efectos del sistema de enfriamiento sobre los parámetros productivos y reproductivos en los establos granados y el olivar, 2012
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2013)El objetivo de la presente investigación fue detenninar el efecto del sistema de enfriamiento sobre la producción y reproducción de vacas lecheras durante el verano (Dic.- Abr.) en dos establos del valle de Huaura. Se ... -
Efecto de tipo de bebedero en el rendimiento de pollos de carne
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2013)El estudio se realizó, en una empresa comercial de la Provincia de Huaral, con el objetivo de determinar el efecto de tres tipos de bebederos sobre el rendimiento técnico económico en el pollo de carne. Se utilizaron 650,000 ... -
Aplicación foliar de paclobutrazol en el rendimiento de persea americana mill var hass (palto) en el valle de huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2013)El presente trabajo de investigación se realizó en el valle de Huaura en el Centro Poblado de Vilcahuaura, en la provincia de Huaura, región Lima; altitud 90 msnm, latitud 10°4'33,99 S, longitud 77°28'47,51 O. El trabajo ...
