Browsing Facultad de Bromatología y Nutrición by Author "Honorio Durand, Zoila Felipa"
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Efecto de la dieta alcalinizante sobre la osteocalcina en mujeres adultas del Centro de Salud San José de Manzanares 2012
Conejo Martínez, Yesenia Ethel (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2013)Objetivo: El propósito principal de este estudio es determinar el efecto de la dieta alcalinizante sobre los niveles de osteocalcina en mujeres de 30 a 50 años atendidas en el Centro de Salud San José de Manzanares 2012. ... -
"Efecto de los suplementos con multimicronutrientes y consumo de proteína dietética, en el tratamiento de la anemia ferropénica en niños de 6 meses a 5 años"
Solis Olivas, Kristel; Chappa Olascoaga, Ruth Pilar (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2019-12-20)La anemia ferropénica en el Perú, es un problema de salud pública, el Estado, usa como método preventivo la suplementación con multimicronutrientes, sin embargo se desconoce el efecto de estos multimicronutrientes ... -
Efecto del consumo diario del suplemento de aceite de anchoveta sobre los niveles de leucocitos en personas con tuberculosis pulmonar del Centro de Salud San Jose de Manzanares 2011
Romero Quiroz, Edson Leandro (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2011)En la tuberculosis pulmonar los leucocitos son células de carácter crítico para la evolución de la enfermedad y el consumo de docosahexaenoico (DHA) y eicosapentaenoico (EPA) contenidos en el aceite de anchoveta puede ... -
Efecto del nivel de hemoglobina de gestantes en la anemia de neonatos del hospital de Chancay “Dr. Hidalgo Atoche López” – 2018
Bautista Salvador, Lia Geraldine (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2019)Objetivo: Determinar si el nivel de hemoglobina de la gestante tiene efecto en la anemia del neonato nacido de enero a julio del año 2018 en el Hospital de Chancay “Dr. Hidalgo Atoche López”. Material y métodos: La ... -
Factores que generan el mal estado nutricional de los pacientes con VIH Ingresados el 2015 al Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins, Lima
Sevilla Rodriguez, Carmen Esther (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)Introducción: Los pacientes ingresados en el año 2015 al Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins – Lima con diagnóstico de VIH, en su mayoría mostraron un mal estado nutricional en el transcurso del monitoreo metabólico ... -
Nivel de conocimiento del índice glicémico de los alimentos en los pacientes con diabetes mellitus tipo 2 atendidos en el consultorio de nutrición del centro de salud sesquicentenario, Callao 2016.
Pacheco Mendoza, Nydia Catalina; Pacheco Mendoza, Vilma Lila (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)Objetivo: Determinar el nivel de conocimiento del índice glicémico de los alimentos en los pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2 atendidos en el consultorio de nutrición del Centro de Salud Sesquicentenario, Callao 2016. ... -
Relación entre consumo de alimentos, estrés laboral y estado nutricional de los trabajadores del policlínico Puente Piedra, Lima - 2016
Huaman Quillay, Lady Esperanza; Mendieta Padilla, Sara Estela (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)El objetivo principal de la investigación fue determinar la relación entre el consumo de alimentos, el estrés laboral y el estado nutricional de los trabajadores del Policlínico Puente Piedra, distrito de Puente Piedra, ...