dc.contributor.advisor | Orcón Aliaga, Gloria Victoria | |
dc.contributor.author | Guardia Ramírez, Rosa Gabriela | |
dc.contributor.author | Vargas Veloz, Gloria Cecilia | |
dc.date.accessioned | 2016-08-01T19:16:34Z | |
dc.date.available | 2016-08-01T19:16:34Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.identifier.citation | Formato APA | es_PE |
dc.identifier.other | TFBN_224 | es_PE |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unjfsc.edu.pe/handle/UNJFSC/218 | |
dc.description.abstract | Objetivo: Conocer el efecto del extracto etanólico de hojas de guanábana (annona muricata) y estevia (stevia rebaudiana Bertoni) en pacientes ambulatorios con hiperglicemia. Diseño: El estudio es de tipo experimental, transversal y comparativo. Sujetos: Pacientes con hiperglicemia con un rango de edad de 45 a 50 años. Intervenciones: 24 pacientes fueron asignados en 4 grupos de manera aleatoria; 3 grupos recibieron cápsulas conteniendo de extracto etanólico de hojas de Annona muricata en diferentes concentraciones (180 mg, 360 mg, 540 mg.) mas 1 gramo de extracto etanólico de hojas de estevia y 1 grupo control al cual solo se le dio dieta. Se realizó la medición de glucosa en sangre 30 minutos antes de la ingesta de alimentos, 30 ,90 y 180 minutos después para los tres grupos de estudio y para el grupo control. Resultados: Se mostró mayor disminución en el nivel glucemia de los pacientes que recibieron las dosis de 540 mg de EEG y 1 g de EEE puesto que la media del pico más alto alcanzado en este grupo fue de 170.16 mg/dL ±10.79 disminuyendose a 103.66 mg/dL ± 3.32 lo que implica mayor disminución de niveles de glucemia postpandrial llegando a disminuir hasta 66.5 mg/ dL a los 180 minutos de la administración de dichos extractos a comparación del grupo control que de 180.16 mg/dL ±7.93 solo disminuyo a 134.66 mg/ dL ± 3.2 en el mismo intervalo de tiempo. Conclusiones: Existe mayor efecto hipoglicemiante al utilizar el extracto etanólico de hojas de Annona muricata más 1 gr de stevia rebaudiana bertoni administrado por vía oral siendo la dosis de 540 mg la dosis más efectiva (p< 0.01) para dicho propósito | es_PE |
dc.description.uri | Tesis | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | es_PE |
dc.relation | info:pe-repo/semantics/dataset | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | es_PE |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_PE |
dc.source | Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | es_PE |
dc.source | Repositorio institucional - UNJFSC | es_PE |
dc.subject | Hiperglicemia | es_PE |
dc.subject | Flavonoides | es_PE |
dc.subject | Annona Muricata | es_PE |
dc.subject | Stevia | es_PE |
dc.subject | Extracto etanólico | es_PE |
dc.subject | Diabetes Mellitus tipo 2 | es_PE |
dc.title | Efecto del extracto etanolico de hojas de guanábana (Annona muricata) y estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) en pacientes ambulatorios con hiperglicemia, 2013 | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.discipline | Bromatología y Nutrición | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión Facultad de Bromatología y Nutrición | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
thesis.degree.name | Licenciada en Bromatología y Nutrición | es_PE |