Efecto del extracto etanolico de hojas de guanábana (Annona muricata) y estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) en pacientes ambulatorios con hiperglicemia, 2013
Date
2013Author
Guardia Ramírez, Rosa Gabriela
Vargas Veloz, Gloria Cecilia
Metadata
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Objetivo: Conocer el efecto del extracto etanólico de hojas de guanábana (annona muricata) y estevia (stevia rebaudiana Bertoni) en pacientes ambulatorios con hiperglicemia. Diseño: El estudio es de tipo experimental, transversal y comparativo. Sujetos: Pacientes con hiperglicemia con un rango de edad de 45 a 50 años. Intervenciones: 24 pacientes fueron asignados en 4 grupos de manera aleatoria; 3 grupos recibieron cápsulas conteniendo de extracto etanólico de hojas de Annona muricata en diferentes concentraciones (180 mg, 360 mg, 540 mg.) mas 1 gramo de extracto etanólico de hojas de estevia y 1 grupo control al cual solo se le dio dieta. Se realizó la medición de glucosa en sangre 30 minutos antes de la ingesta de alimentos, 30 ,90 y 180 minutos después para los tres grupos de estudio y para el grupo control. Resultados: Se mostró mayor disminución en el nivel glucemia de los pacientes que recibieron las dosis de 540 mg de EEG y 1 g de EEE puesto que la media del pico más alto alcanzado en este grupo fue de 170.16 mg/dL ±10.79 disminuyendose a 103.66 mg/dL ± 3.32 lo que implica mayor disminución de niveles de glucemia postpandrial llegando a disminuir hasta 66.5 mg/ dL a los 180 minutos de la administración de dichos extractos a comparación del grupo control que de 180.16 mg/dL ±7.93 solo disminuyo a 134.66 mg/ dL ± 3.2 en el mismo intervalo de tiempo. Conclusiones: Existe mayor efecto hipoglicemiante al utilizar el extracto etanólico de hojas de Annona muricata más 1 gr de stevia rebaudiana bertoni administrado por vía oral siendo la dosis de 540 mg la dosis más efectiva (p< 0.01) para dicho propósito
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- Bromatología y Nutrición [220]