Efecto de la inclusión de una premezcla en la dieta de cuyes (Cavia porcellus) sobre el rendimiento productivo y retribución económica

Abstract

Objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de la inclusión de la premezcla en la dieta sobre el rendimiento productivo y en la retribución económica del cuy; en la empresa RyD ubicada en primavera, provincia de Huaura, departamento de Lima - Perú. En la metodología, se realizó una distribución al azar con 52 cuyes machos destetados, considerando 3 tratamientos (T0 = control, T1 = 1.2% y T2 = 2%) con 3 repeticiones y cada repetición con 6 animales; en un período de 2 meses. Se evaluaron los siguientes parámetros: Peso vivo final (Kg), consumo de alimento (Kg), conversión alimenticia (Kg) y retribución económica (S/.) y se utilizó el programa SPSS Statistics Versión 26 para un diseño completamente al azar (DCA). El resultado obtenido fue para el peso vivo final entre sus tratamientos T0, T1 y T2 promediaron 807,18 ± 8.87; 820.12 ± 8.87; 885.61 ± 8.62, respectivamente. Obteniendo un efecto altamente significativo (p = 0.000) sobre el peso vivo final de los cuyes en acabado; por otro lado, el consumo de alimento, conversión alimenticia y rendimiento de la carcasa no tuvieron diferencias significativas (p >0,05) y se presentó una mayor retribución económica en el T2 con inclusión del 2% de premezcla en las raciones de cuyes, siendo más eficiente la crianza intensiva del estudio. En conclusión, la inclusión de la premezcla en la ración de cuyes en engorde si mejoró el peso vivo final, pero no influyó en la mejora del consumo de alimento, conversión alimenticia, rendimiento de carcasa y retribución económica.