Evaluación de la eficiencia productiva del ganado bovino lechero en el valle de huaura

Abstract

Con el objetivo de evaluar la eficiencia reproductiva del ganado bovino lechero en el valle de Huaura, se analizaron registros de los establos El Olivar, Granados y Santa Juana, durante el periodo 2007 - 2011. Determinando para ello, los siguientes parámetros: Edad al primer parto (EPP), intervalo parto primer servicio (IPPS), intervalo parto concepción (IPC), intervalo entre partos (IEP), tasa de concepción (TC) y servicios por concepción (SPC), estos dos últimos en vaquillonas y vacas. Se analizó el efecto de las variables establo (El Olivar, Granados, Santa Juana), estación del año (Verano: Diciembre a Abril; Invierno: Mayo a Noviembre) y año (2007 - 2011 ). La TC y SPC en vaquillonas fue de 60.64 ± 0.84% y 1.71 ± 0.03 respectivamente, EPP de 24.87 ± 0.10 meses, IPPS de 89.85 ± 0.63 días, IPC de 156.75 ± 2.03 días, IEP de 14.32 ± 0.07 meses, TC y SPC en vacas de 37.62 ± 0.94% y 3.08 ± 0.10 respectivamente. La estación del año no influyó en la TC y SPC en vaquillonas, en el IPPS, ni en el IPC (p>0.05), pero sí en la TC y SPC en vacas (p<0.05), las cuales mostraron una mejor fertilidad en el invierno. Los parámetros reproductivos en vaquillonas difirieron a través de los años en estudio; así como también, el IPPS y el IPC (p<0.05), pero no fue así para IEP, la TC y SPC en vacas (p>0.05). En general, las vaquillonas del establo Granados presentaron un mejor comportamiento reproductivo durante el periodo de estudio, seguido de los establos El Olivar y Santa Juana; y en la categoría vacas, el establo El Olivar mostró una mejor eficiencia reproductiva, seguido de los establos Granados y Santa Juana; sin embargo, estos dos últimos, durante el mismo periodo de tiempo, tuvieron una mayor productividad lechera