Browsing by Issue Date
Now showing items 461-480 of 8879
-
Análisis químico proximal y caracterización de antocianinas de la papa de aire (Dioscorea bulbífera L.)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)Objetivo: Determinar la composicion químico proximal, el contenido de antocianinas totales y capacidad antioxidante de la especie Dioscorea bulbífera L. conocida como papa del aire, proveniente del distrito de Chanchamayo, ... -
Determinación de la calidad sanitaria de la leche cruda que se comercializa en la ciudad de Huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)Objetivo: Determinar la calidad sanitaria de la leche cruda que se comercializa en la ciudad de Huacho. Diseño: El estudio es de tipo descriptivo. Población Y Tamaño de muestra: Fueron 13 puestos que comercializan leche ... -
Efecto de concentrado protéico de arroz (cpa) sobre la producción de leche y sólidos totales en vacas holstein
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)La alimentación en un establo lechero es el factor más importante. Es el responsable de la producción de leche en mayor volumen y calidad, representa entre el 60 al 70% de los costos de producción. El objetivo de la presente ... -
Elaboración de conservas 1/2 libra de tilapia roja ( oreochromis sp) ahumada
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)Elaboración de conservas 1/2 libra de tilapia roja ( oreochromis sp) ahumada -
Elaboración de la salchicha de huacho enriquecida con surimi (engraulis ringens)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)Para la investigación se elaboró salchicha de Huacho, empleando una formulación típica de la ciudad de Huacho adicionando un 1 O % de surimi de anchoveta y se procedió a su almacenamiento a 5 ±1 oc y a 20 ±3 oc (temperatura ... -
Enriquecimiento del cereal en polvo para alimentacion infantil con harina de músculo de anchoveta (engraulis ringens)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)En el presente trabajo de investigación, la materia prima (Anchoveta) fue adquirida de la tienda comercial plaza vea, la cual se encuentra dentro del centro comercial plaza el sol, la anchoveta se recibió con hielo como ... -
Estrategías creativas y su relación con el desarrollo de la expresión oral en los niños de la i.e.t. 21007 felix b. cardenas del distrito santa maría
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)En la presente investigación se analizó en qué medida la aplicación de estrategias creativas se relaciona con el desarrollo de la expresión oral en los niños de la I.E.T. 21007 FELIX B. CÁRDENAS DEL DISTRITO: SANTA. MARIA, ... -
El plan de negocio como estrategia para la obtención de fuentes de financiamiento de las micro y pequeñas empresas de la provincia de huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)Los avances de la Ciencia y de la Tecnología, así como la globalización económica, el comercio sin fronteras y la firma de tratados de libre comercio han originado muchos cambios, por eso es que en la actualidad existen ... -
Diseño y construcción de un equipo para medir la relación q/m del electrón
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)El presente trabajo de investigación aborda una de las problemáticas más visibles que se tuvo a fines del siglo XIX y comienzos del siglo XX cuando se trabajaba en temas de electrodinámica y partículas cargadas, la microscopía ... -
Estilos de crianza parental en hogares de los niños de 5 años, institución educativa particular santa úrsula huacho, 2014
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)La siguiente investigación denominada: ESTILOS DE CRIANZA PARENTAL EN HOGARES DE LOS NIÑOS DE 5 AÑOS, INSTITUCIÓN EDUCATIVA PARTICULAR SANTA ÚRSULA HUACHO, 2014; su objetivo fue identificar los estilos de crianza parental ... -
Elaboración de conservas de pota (dosidicus gigas) en envase de hojalata de 1/2 libra en salsa de pachamanca y evaluación de su aceptabilidad
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)El presente trabajo de investigación se realizó en la ciudad de Huacho, Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión en la Facultad de Ingeniería Pesquera. la pota empleada en la elaboración de las conservas fue ... -
El desarrollo del pensamiento creativo y las formas originales de actitudes
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)El pensamiento creativo, como las otras capacidades fundamentales (Pensamiento Crítico, Solución de problemas y la Toma de decisiones), es una de las citadas en paréntesis, considerada como una categoría superior como una ... -
El marketing de servicios como estrategia para incrementar la demanda educativas de la universidad privada telesup - huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)La Tesis intitulada El Marketing de Servicios como Estrategia para incrementar la Demanda Educativa de la Universidad Privada Telesup-Huacho se realizó en la Ciúdad de Huacho, participaron los alumnos de la Universidad ... -
Dualidad de procesos para que opere la pérdida de la patria potestad, por la causal de abandono del hijo menor
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)La presente investigación titulada: Dualidad de procesos para que opere la pérdida de la patria potestad, por la causal de abandono del hijo menor; aborda la problemática de los procesos que nos conducen a la pérdida de ... -
El papel de TOE en el tratamiento de casos de violencia familiar delos estudiantes del 4to y 5to de secundaria de la I.E. estatal tecnico agropecuario Pedro Portillo Silva en año 2014
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)La presente investigación tiene como problema general ¿Qué relación tiene la tutoría y orientación del educando con ia violencia familiar en los estudiantes del 4to y 5to de secundaria de la l. E. T .A Pedro Portillo Silva, ... -
Estimulación temprana y madurez escolar en los niños(as) de la i. e. i. jesús obrero del distrito de hualmay - 2013
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)La investigación Estimulación temprana y madurez escolar en la I.E. Jesús Obrero del distrito de Hualmay 2013, tuvo como objetivo determinar de qué manera la estimulación temprana influye en el desarrollo de la madurez ... -
Efecto de la inclusión de dos dietas comerciales (puritilapia 28 y aquatech tilapia 28) en el crecimiento de la especie amazónica gamitana (colossoma macropomun) en el distrito de santa maría, provincia de huaura, departamento de lima
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)La inclusión de dos dietas comerciales (Puritilapia 28 y Aquatech Tilapia 28) en el crecimiento de la especie amazónica Gamitana (Co/ossoma macropomum). La población experimental fue de 30 especies, que fueron distribuidos ... -
El sistema contable basado en la reingeniería como herramienta de calidad para la gestión de las empresas comerciales de la provincia de huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)La reingeniería de procesos, es una herramienta que nos ayuda a trabajar con métodos mediante el cual se rediseñan fundamentalmente los procesos principales del negocio de principio a fin, manteniendo su vigencia y orientados ... -
El presupuesto herramienta para una gestión eficiente en el gobierno regional de lima provincias
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)El trabajo de investigación que hemos desarrollado tuvo como objetivo general determinar si el presupuesto es una Herramienta para una Gestión eficiente en el Gobierno Regional de Lima Provincias, como la de establecer de ... -
El sistema contable y su importancia en la gestión de las empresas constructoras de la provincia de huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)Uno de los sectores que componen el empresariado y que ha acaparado buena parte de la atención aún más lo hace hoy día, es el sector de construcción. La construcción es una actividad de mucha importancia en el país, ya que ...