Browsing Facultad de Ingeniería Pesquera by Subject "Rendimiento harina de pescado"
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Mejora del sistema de secado para incrementar el rendimiento de harina de pescado en la Empresa de Conservas de Pescado Beltrán E.I.R.L - Chimbote
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-08-14)Esta investigación tuvo como Objetivo la mejora del sistema de secado de la anchoveta para incrementar el rendimiento de la harina de pescado en la empresa de conservas de pescado Beltrán EIRL-Chimbote. Método: la ...