Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental: Recent submissions
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Elaboración de una bebida con potencial antioxidante a base de guanábana (annona muricata), granadilla (passiflora ligularis) y camu camu (myrciaria dubia)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-04-14)Objetivo: Formular una bebida con alto potencial antioxidante y buena aceptabilidad a base de la mezcla de pulpa de guanábana, jugo de granadilla y jugo de camu camu. Metodología: Se realizaron los análisis empleando un ... -
Estandarización de los parámetros tecnológicos en el proceso de chenopodium quinoa “quinua” blanca en granos en la empresa villa andina SAC
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-09-04)Objetivo. Estandarizar los parámetros tecnológicos en el proceso de Chenopodium quinoa “Quinua” blanca en granos en la empresa Villa Andina S.A.C. Materiales y métodos. Se diseñó un esquema experimental donde se definió ... -
Ruido ambiental y la calidad de vida en la población aledaña a la carretera panamericana antigua Huaura – 2020
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-05-12)Objetivo: “Determinar el ruido ambiental y su relación con la calidad de vida en la población aledaña a la carretera panamericana antigua Huaura – 2020. Metodología: se empleó el método científico de tipo de investigación ... -
Capacidad fitoestabilizadora del plantago major y trifolium repens en mezcla de tierra agrícola y relave minero para extracción de ZN y PB
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-11-25)Objetivo: Evaluar la capacidad fitoestabilizadora de Plantago major y el Trifolium repens en mezcla de tierra agrícola y relave minero para extracción de Zn y Pb. Métodos: En condiciones de invernadero se implementaron dos ... -
Evaluación de cuatro puntos críticos de ruidos ambientales en la provincia de Huaraz - 2019
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-04-06)Objetivo: Evaluar los cuatro puntos críticos de niveles de ruido ambientales que contaminan a los pobladores de la Provincia de Huaraz – 2019. Metodología: Es descriptivo no experimental, se analizó mediante el programa ... -
Determinación de los puntos de perturbación sonora y su efecto en los pobladores del distrito de Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-04-19)Objetivo: Determinar los Puntos de Perturbación Sonora y que Efectos generara en los Pobladores del Distrito de Huaura. Métodos: El tipo de investigación que se desarrolló fue de tipo aplicada correlacional, de nivel ... -
Formulación de una compota de Ipomea batatas L. “Camote” para su determinación de antioxidantes
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-01-11)Objetivo: Evidenciar que la formulación de compotas de camote “Satsumahikari” influye en el contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante Método: Se realizó 3 formulaciones: A (42 % agua, 0.4 % ácido cítrico, ... -
Uso de los lodos provenientes del tratamiento de aguas residuales como aditivo para concreto
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2021-02-12)Objetivo: Utilizar los lodos provenientes del tratamiento de aguas residuales como aditivo paraconcreto. Metodología: El estudio se llevó a cabo en los entornos de la “Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, ... -
Caracterización de los residuos sólidos y propuesta de un plan de gestión ambiental para disminuir la contaminación en el centro poblado El Trébol - “Huaral”
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2017-12-26)Objetivo: Caracterizar y proponer un Plan de Gestión Ambiental para disminuir la contaminación ambiental producida por los Residuos Sólidos en el Centro Poblado el Trébol – Huaral. Metodología: Está basada en la investigación ... -
Influencia del sistema de gestión de seguridad industrial en la mejora continua de la empresa agraria azucarera Andahuasi S.A.A. – Huaura, 2019
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-03-12)La investigación tuvo como objetivo determinar la influencia del Sistema de Gestión de Seguridad Industrial en la Mejora Continua de la Empresa Agraria Azucarera Andahuasi, ubicada en el distrito de Sayán, mediante la ... -
Efecto de cinco bioestimulantes en el rendimiento de Saccharum officinarum L. “caña de azúcar” en la zona baja del valle Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-03-29)Objetivo: Determinar cuál es el efecto de cinco bioestimulante en el rendimiento del cultivo de Saccharum officinarum L. “Caña de azúcar” en la zona baja del Valle Huaura. Metodología: La investigación se realizó en el ... -
Propuesta de implementación del sistema de gestión de seguridad ISO 45001:2018 para reducir los riesgos laborables en la empresa Cigea SAC - Trujillo
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-04-12)Objetivo: Proponer una implementación del Sistema de Gestión de Seguridad basado a la Norma ISO 45001:2018 en la empresa CIGEA SAC – Trujillo. Método: El tipo de investigación es Básico transversal, ya que se usarán ... -
Diagnóstico del cumplimiento del plan de limpieza y remediación de los relaves en las orillas de la laguna Caballococha - Lauricocha
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-03-19)Objetivos: Diagnosticar el cumplimiento del Plan de limpieza, la eficiencia de la técnica de revegetación empleada y la eficacia del sustrato de cobertura utilizado para la remediación de los relaves en las orillas de la ... -
Aplicación de Bacillus subtilis para el control de Uncinula necator “oídium” en vid bajo condiciones de Cañete-Lima
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-10-19)Objetivo: Determinar la efectividad de Bacillus subtilis sobre el control del oídium “Uncinula necator” en el cultivo de uva bajo condiciones de Cañete, Lima. Metodología: El experimento se llevó a cabo en San Vicente de ... -
Uso de fosfito como inductor de resistencia a Phytophthora cinnamomi rands en palto variedad hass en Huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-10-26)Objetivo: Evaluar el efecto de la aplicación de fosfito como inductor de resistencia a Phytophthora cinnamomi Rands en palto variedad Hass bajo las condiciones edafoclimáticas de Huaral. Métodos: El experimento se desarrolló ... -
Desarrollo de la gestión ambiental y la calidad de vida de los ciudadanos de la Provincia de Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-11-17)Objetivo: Determinar la relación entre la percepción de la gestión ambiental con la calidad de vida de los ciudadanos de la provincia de Huaura en el año 2019. Métodos: La investigación es de tipo observacional, prospectiva, ... -
Efecto de profundidad de siembra sobre el macollamiento de Saccharum officinarum L. “caña de azucar” en el Valle Huaura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-11-02)Objetivo: determinar el efecto de la profundidad de siembra sobre el macollamiento y el comportamiento agronómico de Saccharum officinarum L. “Caña de azúcar”, en el valle Huaura. Métodos: La investigación se realizó en ... -
Implementacion del sistema de gestion de calidad (ISO 9001- 2015) en una empresa pyme de elaboracion de queso fresco Cañete - 2018
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-10-13)Objetivos: El objetivo del presente proyecto de investigación es la implementación de un sistema de Gestión de calidad en la empresa JEAL SAC, según la norma ISO 9001:2015, para lograr una mejora de sus servicios, para ... -
Educación ambiental en el manejo de residuos sólidos en la Institución Educativa Virgen del Carmen Campiña de Supe - 2018
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-11-30)Objetivo : Implementar la educación ambiental a los estudiantes para mejorar el manejo de los residuos sólidos en la Institución Educativa Virgen del Carmen Campiña de Supe - 2018. Metodología: En la presente investigación ... -
Plan de manejo ambiental para la empresa contratista de actividades conexas constructora y consultoría EVA S.A.C. para el cliente la unidad minera Raura
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-02-08)Objetivo. Elaborar un plan de manejo ambiental para controlar y mitigar los impactos ambientales generados por las actividades en los proyectos que realiza la empresa contratista de actividades conexas Constructora y ...