Browsing Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental by Subject "Bonificaciones"
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Calidad de leche cruda y su importancia en el valor de pago en un establo intensivo del Valle de Huaura - Sayán
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-09-14)En el Perú, el precio por kg de leche cruda es establecido por la industria, la cual aplica bonificaciones y descuentos a un precio base, según criterios de calidad composicional e higiénica, siendo necesario cuantificar ...