La desnutrición y su relación en el rendimiento escolar de los niños de 8 a 10 años de edad de la institución educativa San Martín de Porres N° 20986 Huacho - 2012

Abstract

Objetivo: Determinar la relación de la desnutrición y el rendimiento escolar en niños de 8 a 10 años de edad de la I.E. San Martin de Porres N° 20986- Huacho, 2012. Métodos: Se realizó la medición de las medidas antropométricas e indicadores nutricionales (IMC, Peso-talla y edad), mediante uso de las tablas de evaluación nutricional del CENAN, en dos grupos que se comparan: normal y con desnutrición. Resultados: Se encontró que los niños con factores epidemiológicos (38%), hábitos alimentarios (88%) y disponibilidad de alimentos (18%), inadecuados, tuvieron rendimiento escolar "medio", y los demás que presentaron factores epidemiológicos, hábitos alimentarios y disponibilidad de alimentos, adecuados; tuvieron rendimiento escolar "medio" y "superior'', observándose una diferencia más significativa, en los niños con estado nutricional inadecuado que tuvieron rendimiento escolar medio (35%), mientras que solamente los niños que presentaron estado nutricional adecuado (12%), tuvieron rendimiento escolar superior. Conclusiones: Los niños de 8 a 10 años edad de la Institución Educativa San Martín de Porres N°20986 - HUACHO 2012", que presentaron desnutrición, tienen bajo desempeño y atención, por ello la relación entre los factores epidemiológicos, hábitos alimentarios y disponibilidad de alimentos, repercuten en el estado nutricional y por ende en el rendimiento escolar