Browsing Segunda Especialidad Nutrición Clínica by Subject "Características organolépticas y físicas"

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Aceptabilidad y consumo de las dietas en pacientes hospitalizados del hospital de emergencias José Casimiro Ulloa, Miraflores 2022

Asís Guerrero, Lorena Carmen; Arias Pumarrumi, Gabriela Engracia (Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-10-14)

Objetivos: Se analizó la asociación que existe entre la aceptabilidad y el consumo de las dietas en pacientes hospitalizados del Hospital de Emergencias José Casimiro Ulloa, Miraflores, 2022. Metodología: Tipo descriptivo- ...