Doctorado en Salud Pública: Recent submissions
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Violencia escolar y funcionabilidad familiar en estudiantes de 5to y 6to de primaria. Huacho - 2015
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2016)Objetivo. Establecer la relación entre los niveles de funcionalidad familiar y los niveles de violencia escolar en estudiantes de 5to y 6to de primaria Huacho – 2015. Material y métodos. Diseño no experimental, de tipo ... -
Estado de inocuidad de los alimentos preparados sin tratamiento térmico y su influencia en la salud del consumidor
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2019)Objetivo: Determinar el estado de inocuidad de los alimentos preparados sin tratamiento térmico y su influencia en la salud del consumidor del distrito de Huacho, aplicando un diseño metodológico cuasi-experimental, ... -
Formulación, evaluación y aporte nutricional de pastas alimenticias fortificados con proteína foliar de alfalfa (Medicago sativa)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2019)El objetivo de la investigación fue formular y elaborar pastas alimenticias fortificado con proteína foliar de alfalfa de alto aporte nutricional. Metodología: Se aplicó un Diseño experimental de mezclas, utilizando diversas ... -
Eficacia del aceite de oliva en la prevención de ulceras por presión en relación a las cremas tradicionales en pacientes postrados en el Hospital de Chimbote 2016
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2018)El Presente estudio de investigación es un trabajo de tipo Aplicativo, Cuantitativo con un diseño Experimental, que tiene como objetivo, Determinar la eficacia de la aplicación tópica del aceite de oliva en la prevención ...