Browsing Biología con Mención en Biotecnología by Subject "Ají amarillo"

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Actividad antimicrobiana in vitro del extracto etanólico de Capsicum baccatum “Ají amarillo”, frente a Escherichia coli y Staphylococcus aureus

Feria Rivera, Jahira Beatriz; Ramirez Eguizabal, Adriana Elizabeth (Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2025-07-25)

Objetivo: Estudiar la efectividad de los antimicrobianos a nivel laboratorio del compuesto alcohólico de Capsicum baccatum “Ají amarillo”, contra a E. coli y S. aureus Metodología: El material vegetal se adquirió en un ...