Search
Now showing items 1-3 of 3
Determinación de la capacidad antioxidante y polifenoles totales de la cascara y mucílago de la especie coffea arábica l y sus posibles usos, San Ignacio, Cajamarca – 2018
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2018)
Objetivo: Determinar los Polifenoles totales y la capacidad antioxidante de la cáscara y mucílago de la especie “Coffea Arabica L” procedente de la provincia de San Ignacio, Cajamarca. Métodos: se trabajó con dos muestras ...
“Proyecto de optimización de la planta de filtración rápida los molinos – Semapa Barranca S.A.”
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2019-10)
La presente investigación está enmarcada en determinar la optimización de la planta de filtración rápida “Los Molinos” de SEMAPA BARRANCA S.A. para tratar un caudal de 184 l/s que nos asegure la calidad del agua potable ...
Desarrollo de un simulador con Microsoft Excel para el diseño y evaluación de evaporadores de múltiple efecto en la industria azucarera
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2019)
Objetivo: Desarrollar un simulador con Microsoft Excel para el diseño y evaluación de evaporadores de múltiple efecto en la industria azucarera. Métodos: La población del estudio son los evaporadores de múltiple efecto en ...