Browsing Facultad de Ingeniería Pesquera by Author "Dueñas Sánchez, Benigno Félix"
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Calidad de los principales recursos hidrobiológicos provenientes de la pesca artesanal en la caleta de Pucusana 2023
Crisanto Garrido, Danitza Elizabeth; Curillo Martínez, Karen Cecilia (Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-03-15)El objetivo del trabajo de investigación fue determinar la calidad de los principales recursos hidrobiológicos provenientes de la pesca artesanal en la caleta Pucusana durante el verano 2023; se utilizó el método analítico ... -
Calidad de los servicios en la comercialización de recursos hidrobiológicos en el Mercado Municipal de Abastos Chancay, 2023
Samanamu Zevallos, Wendy Akemi; Blas Salinas, Kimberlyn Lizbeth (Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2024-04-03)Este estudio tuvo lugar en el Mercado Municipal de Abastos de Chancay, enfocándose específicamente en la sección dedicada a la venta de productos hidrobiológicos. El objetivo principal fue evaluar la calidad de los servicios ...