Browsing Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambiental by Author "Bustamante Bustamante, Felix"
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Cultura preventiva y la salud ocupacional en el sector agroindustria del distrito de Chancay - 2022
Verastegui Sosa, Luis Antonio (Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-01-12)Esta investigación tiene como objeivo: Conocer la cultura preventiva y su relación con la salud ocupacional en el sector agroindustrial del distrito de Chancay - 2022. Metodología: El metodo cientfico de tipo de investigación ... -
Desarrollo de una bebida funcional a base de extracto de equisetum arvense cola de caballo edulcorado con stevia rebaudiana bertoni stevia.
Bustamante Bustamante, Felix (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2015)En el presente trabajo de investigación se determinaron los parámetros tecnológicos óptimos para la elaboración de la bebida funcional donde los extractos fueron obtenidos por extracción sólido-líquido en concentraciones ...