Comparativo de Rendimiento de Ocho Cultivares de Allium cepa L. “cebolla roja” en el Valle de Huaral

Abstract

Objetivo: Determinar el mejor cultivar en base al rendimiento de cebolla roja en el valle de Huaral. Métodos: fueron 12,800 plantas de ocho variedades de cebolla roja, se obtuvo 32 unidades experimentales de los cuales se tomaron 10 plantas para las evaluaciones biométricas. Las evaluaciones fueron: Rendimiento, Altura de planta, Diámetro del bulbo ecuatorial y polar. Se realizó empleando el diseño de bloques completos al azar (DBCA). Resultados: El mayor rendimiento lo obtuvo el cultivar Pantera rosa (T4) con 38.00 t/ha. El de mayor altura de planta fue el cultivar Perilla (T8) con 69.82 cm. El mayor diámetro ecuatorial de bulbo fue el cultivar Americana (T7) con 7.03 cm. El diámetro polar, el mayor lo obtuvo el cultivar Perilla (T8) con 7.42 cm. El cultivar más precoz fue Sivan (T2) con un periodo vegetativo de 90 días, mientras que el tardío fue el cultivar Americana (T7) con un periodo vegetativo de 120 días Las características de bulbo del cultivar Pantera rosa (T4) presento muy uniforme, duro y de color rosado, el cultivar Perilla (T8) fue de forma “aperillada” y el cultivar Camaneja (T6) casi redondeada de color rojizo. Conclusión: El mejor cultivar en base al rendimiento fue alcanzado por el cultivar Pantera rosa (T4) con un promedio de 38.00 t/ha seguido del cultivar Americana (T7) con un valor de 33.23 t/ha. y el cultivar Ha – 10404 (T5) con un valor de 30.46 t/ha