Search
Now showing items 1-1 of 1
EXPO - NATURA VIVA 3ra. Feria Universitaria de Ciencia, Tecnología y Humanismo 2014
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)
Objetivos: Elaborar un alimento funcional, que sea del gusto de niños y adultos. Materiales
y Métodos: Estudio descriptivo analítico. Área de investigación: Producción de alimentos
diseñados. Nivel: Aplicada. Los indicadores ...