Browsing Libros de Ferias de Ciencia, Tecnología y Humanismo by Subject "Expo Natura Viva 3ra. Feria Universitaria de Ciencia, Tecnología y Humanismo 2014"
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EXPO - NATURA VIVA 3ra. Feria Universitaria de Ciencia, Tecnología y Humanismo 2014
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2014)Objetivos: Elaborar un alimento funcional, que sea del gusto de niños y adultos. Materiales y Métodos: Estudio descriptivo analítico. Área de investigación: Producción de alimentos diseñados. Nivel: Aplicada. Los indicadores ...