Browsing Transformación agroindustrial by Subject
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Polifosfato de Sodio [1] |
Pota [1] |
Producción de cuyes [1] |
Producto alternativo [1] |
Producto económico [1] |
Productos agrícolas [1] |
Proteínas [1] |
Radicales libres [1] |
Refrigeración [1] |
Rentabilidad [1] |
Retención de agua por las miofibrillas [1] |
Salchicha [1] |
Secador [1] |
Steviosidos [1] |
Tecnología de la carne [1] |
Tocosh de oca [1] |
Tubérculos andinos [1] |
Valvas [1] |
Vida útil [1] |
Vitamina C [1] |