La calidad de los servicios de comercialización en la Asociación de Comerciantes Marinos de la Calle Sáenz Peña - Barranca, 2024
Abstract
Objetivo evaluar la calidad de los servicios de comercialización de los recursos hidrobiológicos en la Asociación de Comerciantes de Productos Marinos Sáenz Peña en Barranca, durante 2024. Utilizando un enfoque descriptivo-explicativo, se observó directamente el funcionamiento del centro de abastos, aplicando un método observacional con registros visuales a través de una cámara fotográfica y una Tablet Asus T-100. Las observaciones se realizaron tres veces por semana en las horas de mayor afluencia. Los resultados indicaron que la calidad de los servicios es deficiente y no cumple con las expectativas de los consumidores, lo que destaca la necesidad de mejorar diversos aspectos operativos y comerciales dentro de la asociación.
Collections
- Ingeniería Pesquera [89]



