Browsing by Subject "Quinua"
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Comparativo de rendimiento de cinco variedades de quinua en Uchusquillo – Ancash
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)Objetivo: Determinar el mayor rendimiento de grano t/ha de cinco variedades de quinua en Pilanco Pampa de Centro Poblado de Uchusquillo. Métodos: Se utilizó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) cuatro bloques en ... -
Dosis de nitrógeno, fósforo y potasio en el rendimiento de la quinua en Acopalca – Huari
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2018)Objetivo: Determinar la fórmula de abonamiento adecuada de nitrógeno, fósforo y potasio en función al rendimiento de la quinua variedad INIA 415 - Pasankalla, para su uso en condiciones similares a la localidad de Acopalca ... -
Efecto de fuentes para el control de Peronospora farinosa f.sp. Chenopodii (Mildiu) en quinua, Valle de Cañete
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2017-05-03)El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el departamento de Lima, Provincia de Cañete y Distrito el Carmen. Geográficamente, ubicado en la latitud 13°30’07”, longitud 70°03’13” y una altitud 153 msnm. Se ... -
Estandarización de los parámetros tecnológicos en el proceso de chenopodium quinoa “quinua” blanca en granos en la empresa villa andina SAC
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2020-09-04)Objetivo. Estandarizar los parámetros tecnológicos en el proceso de Chenopodium quinoa “Quinua” blanca en granos en la empresa Villa Andina S.A.C. Materiales y métodos. Se diseñó un esquema experimental donde se definió ... -
Fuentes y niveles de fertilización potásica en el rendimiento de chenopodium quínoa willd quínua var altiplano en lima
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2016)La presente investigación propone evaluar: cuatro niveles y dos fuentes de potasio en el rendimiento del cultivo de quinua; bajo condiciones de costa, en macetas de 40 kg con suelo recolectado de los primeros 30 cm. La ... -
Implementaciòn y caracterización de empanizados de rollitos de jamón y queso
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-06-17)La presente investigación pretende implementar y caracterizar los empanizados de rollitos de jamón y queso. Los rollitos de jamón y queso son uno de esos platillos que las familias peruanas podrán disfrutan durante todo ... -
Rendimiento de siete variedades de Chenopodium quinoa Willd “quinua”, en cultivo orgánico y convencional - huancayo
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)La investigación se realizó en el sector de Lolón, distrito Santiago León de Chongos Bajo, provincia de Chupaca, región Junín, geográficamente ubicado en las coordenadas UTM -12.113953 sur -75.270532 norte a una altitud ...