Browsing by Author "Salazar Albinagorta, Michael Celis"
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Métodos de control de procesos y el aseguramiento de la calidad en la producción de harina y aceite de pescado en el Distrito de Puerto Supe
Benancio Salinas, Walter; Salazar Albinagorta, Michael Celis (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)Objetivo: Determinar la medida en que los métodos de control de procesos influyen en el aseguramiento de la calidad en la producción de harina y aceite de pescado en el distrito de Puerto Supe. Materiales y métodos: El ...