Browsing Ingeniería Química by Subject "Azúcar rubia doméstica"
Now showing items 1-1 of 1
-
Propuesta de un plan HACCP para la línea de producción de azúcar rubia doméstica en la empresa azucarera del norte S.A.C. - 2019
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-06-21)Objetivo: Realizar una propuesta de Plan HACCP para la línea de producción de azúcar rubia doméstica de la empresa Azucarera del Norte S.A.C. Métodos: Tipo de investigación aplicada, transversal, prospectiva, observacional ...