El sistema de costeo por absorción y la gestión gerencial en la empresa Agroexportadora del Ande Alimentos S.A.C., distrito de Barranca, 2021

Abstract

Objetivo: Demostrar la forma en que el sistema de costeo por absorción influye en la gestión gerencial de la empresa agroexportadora del Ande Alimentos S.A.C., distrito de Barranca. Método: La población estuvo compuesta por 36 personas, entre propietarios, funcionarios y profesionales, que prestan servicios en la empresa tomada como unidad de análisis, siendo la población de número reducido, se tomó como muestra la misma cantidad de personas, a quienes se les aplicó un cuestionario de 27 preguntas, cuyas respuestas responden al grado de satisfacción de la escala de Likert, teniendo en cuenta las dos variables sistema de costeo por absorción y gestión gerencial. Resultados: El 91.7% de los encuestados manifestó que el sistema de costeo por absorción se aplica de manera regular o en un nivel medio, en tanto que el 8.3% afirmó que la aplicación es buena o alta en la Empresa Agroexportadora del Ande Alimentos S.A.C, Distrito de Barranca. Se evidencia que, si bien es cierto, no se ha logrado la optimización de la aplicación de los procesos, se está encaminando hacia ese objetivo. Se utilizó el estadístico R de Spearman para verificar la validez de las hipótesis planteadas. Conclusión: La principal conclusión es que existe una relación altamente significativa entre las variables sistema de costeo por absorción y la gestión gerencial en la Empresa Agroexportadora del Ande Alimentos S.A.C, Distrito de Barranca (rs = 0.880, p=0.000), esto significa que, si se desea que la empresa tenga una gestión gerencial, se necesita aplicar consistentemente el sistema de costeo por absorción, teniendo en consideración aspectos sustanciales como el control de los materiales directos, la mano de obra directa y la correcta asignación de los costos indirectos de fabricación; como elementos que van a permitir determinar el costo real de los productos.