Gestión de inventario y eficiencia operativa en la Empresa Agraria Azucarera Andahuasi S.A.A. - 2025

Abstract

Tuvo como objetivo principal determinar de qué manera la gestión de inventario influyó en la eficiencia operativa de la empresa Agraria Azucarera Andahuasi S.A.A. Se aplicó un enfoque cuantitativo, de nivel correlacional y tipo descriptivo, utilizando encuestas a 30 trabajadores de las áreas de logística, producción, mantenimiento y almacén. Los resultados evidenciaron que existían deficiencias significativas en el control de inventarios, la planificación y el almacenamiento, lo cual repercutía negativamente en la productividad, los tiempos de respuesta, los costos operativos y el cumplimiento de pedidos. Se obtuvo una correlación positiva alta (r = 0.78) entre la gestión de inventario y la eficiencia operativa, validando la hipótesis general. La investigación concluyó que una gestión de inventarios adecuada permitía optimizar recursos, minimizar errores logísticos y mejorar la eficiencia en toda la cadena productiva. Se recomendó implementar sistemas automatizados, fortalecer la planificación y reorganizar el almacenamiento con criterios técnicos. Este estudio aportó propuestas concretas que pueden aplicarse no solo en Andahuasi, sino también en otras empresas del sector agroindustrial.