Browsing Bromatología y Nutrición by Author "García Gonzales, Vanessa Carmen"
Now showing items 1-1 of 1
-
Identificación de protozoarios y helmintos en Lactuca sativa “lechuga” expendidas en los mercados de abasto del distrito de Huacho
García Gonzales, Vanessa Carmen; Quispe Gamarra, Mabel Amparo (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2012)Objetivo: La investigación tuvo como objetivo identificar los protozoarios y helmintos en Lactuca sativa expendida en los mercados de abasto (Central y Centenario) del distrito de Huacho, Provincia de Huaura, Departamento ...