Saldarriaga Palacios, Jesús Antonio (Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-08-16)
Objetivo: Proponer el diseño de una planta de procesamiento de frutas para la comercialización del producto primario y sus derivados.
Métodos: se estimó una población conformada por 7357 agricultores del Provincia de ...