Perfil nutricional y rendimiento académico de los niños de educación primaria de la I.E. “Virgen de la Candelaria” Chancay - 2021
Date
2022-11-11Author
Loayza Santiago, Sheyla Yasmina
Flores Rosales, Alejandra Liliana
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Existe una relación intrínseca entre la formación que reciben los estudiantes y su
rendimiento académico, asunto que debe ocupar tanto a los sistemas de salud y de
educación. Al respecto, para que pueda existir condiciones físicas y mentales por parte de
los estudiantes para lograr una mayo rendimiento a su vez se debe contar con un adecuado
nivel nutricional, es este el que asegurará que las exigencias educativas no sobrepasen las
posibilidades de cada estudiante. En este sentido es importante contar con una apreciación
cuantitativa o cualitativa de esta vinculación entre la alimentación, en específico del nivel
nutricional y el desarrollo académico, partiendo de esto, se diseñó este estudio en modo de
proyecto y que luego tomó cuerpo como investigación con el apoyo de la Universidad
Nacional “José Faustino Sánchez Carrión” con el título “Perfil nutricional y rendimiento
académico de los niños de educación primaria de la I.E. “Virgen de la Candelaria” Chancay
- 2021”. Para lograr este propósito se optó por una metodología de tipo descriptiva no
experimental, de acuerdo a Tamayo y Tamayo (2007) que afirma que en estas se describe,
registra, analiza y se interpreta la actualidad y cómo se componen los fenómenos. Se estimó
que la cantidad de 280 estudiantes de los niveles escolares conformaban la población en
tanto que se consideró una muestra aleatoria de 94 alumnos de ambos sexos. Como parte
de los procedimientos cada alumno y alumna debió ser pesado y medido con el objeto de
conocer su estado nutricional. De igual manera fue valorada las calificaciones académicas
que poseía cada uno de los estudiantes que conformaba la muestra. El estudio arrojó que un
45% indicó que siempre influye y un 20% expresa que bastantes veces, entre otros items
que reafirmaron una incidencia entre el perfil nutricional y el rendimiento que alcanzan los
estudiantes de edad escolar, esto alcanzando un 85% de incidencia. Pudo también
evidenciarse el reconocimiento de esta relación nutrición - rendimiento por parte de los
padres al considerar los mismos en un los mismos en 30% que influye bastantes veces y
un 20% indicó que siempre. Estos resultados llevaron a determinar la existencia de una
estrecha vinculación del “Perfil nutricional y rendimiento académico de los niños de
educación primaria de la I.E. “Virgen de la Candelaria” Chancay - 2021”
Collections
- Bromatología y Nutrición [207]