http://hdl.handle.net/20.500.14067/949 Mon, 02 Nov 2026 08:44:42 GMT 2026-11-02T08:44:42Z http://hdl.handle.net/20.500.14067/14474 El fotoperiodo y su influencia en la etapa reproductiva del Macrobrachium rosenbergii cultivados en Huacho, 2023 Castillo Paico, Elizabeth Mellissa; Bravo Duran, Vanessa Andrea La presente investigación tuvo como objetivo Evaluar la influencia del fotoperiodo en la etapa reproductiva de Macrobrachium rosenbergii bajo condiciones de laboratorio en Huacho., evaluando el efecto del fotoperiodo de 24 horas de luz continua y comparado con un tratamiento estándar (12 horas luz: 12 horas oscuridad). Para ello la metodología aplicada fue de una investigación experimental, aplicada y correlacional según refiere Según Hernández Sampieri (2018) ̧Se empleó una muestra de 30 ejemplares distribuidos en dos grupos: Sin Tratamiento (ST), con fotoperiodo estándar, y Con Tratamiento (CT), con 24 horas de luz continua. Los ejemplares fueron criados en tanques de fibra de vidrio de 1 m3, en una proporción de 2 hembras por 1 macho, con aireación continua y temperatura promedio de 26.5 °C. El tanque ST permaneció descubierto, mientras que el tanque CT fue cubierto con un toldo negro para bloquear la luz natural e iluminado con luz LED de 1084 lx. Del procesamiento de los datos recogidos de ambos tratamientos se han determinado los resultados descriptivos, usando gráficos lineales y de barras el cual se muestran en tablas y figuras para su análisis. Si bien la temperatura se vio influenciada por la aplicación de luz continua, no se observaron alteraciones en otros parámetros de calidad del agua. Con un valor de p = 0.000 < α =0.05, se rechaza la hipótesis nula, demostrando la existencia de diferencias significativas entre los tratamientos y comprobando que el fotoperiodo de 24 horas de luz continua mejora tanto el crecimiento como la reproducción. Con el estudio realizado, se concluye que el fotoperiodo influye significativamente en la reproducción de M. rosenbergii. Ya que se demostró que hubo mejora de los parámetros productivos y reproductivos en el experimento Thu, 26 Mar 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.14067/14474 2026-03-26T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.14067/14314 Impacto de las buenas prácticas de comercialización en la eficiencia de la venta de recursos hidrobiológicos en la lonja del Mercado Central de Huacho 2025 Fernandez Montes, Daniel Climaco Objetivo: Analizar el impacto de las buenas prácticas de comercialización en la eficiencia de la venta de recursos hidrobiológicos en la lonja del mercado central de Huacho 2025, con la finalidad de proponer recomendaciones que optimicen el proceso de comercialización Metodología: De nivel descriptivo, con un enfoque cuantitativo Resultados: Se realizó la verificación en la lonja del mercado central donde evalué las dos variables, las buenas prácticas de comercialización y la eficiencia en la venta, determinando un buen porcentaje de cumplimiento de las normas establecidas en el decreto 020-2022-PRODUCE, y también observamos ciertas falencias en la implementación de contenedores para residuos orgánicos eh inorgánicos por cada puesto de venta, también identificamos que el personal no cuenta con capacitación para desempeñar estas labores. Conclusión: Se concluye que la venta de productos hidrobiológicos en el mercado de Huacho muestra un cumplimiento mayoritario de las buenas prácticas sanitarias, operativas e infraestructurales definidas en el D.S. N.° 020-2022- PRODUCE, con condiciones apropiadas en términos de la estructura de los puestos de venta, la utilización de materiales y contenedores para trabajar, junto con las prácticas para manipular y presentar los productos. Sin embargo, los resultados también muestran que el manejo deresiduos sólidos, la preservación apropiada de productos hidrobiológicos, el empleo de equipamiento específico y la formación del personal no están siendo gestionadosa de cuadamente; esto limita la aplicación completa de las normativas y pone en evidencia la necesidad de llevar a cabo acciones correctivas para asegurar la inocuidad, calidad y seguridad alimentaria de los productos vendidos. Wed, 22 Jul 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.14067/14314 2026-07-22T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.14067/14159 La temperatura del agua y su influencia en el crecimiento de postlarvas del Macrobrachium caementarius en laboratorio en UNJFSC 2025 Avila Rodriguez, Medalith Jinnah La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la influencia de la temperatura del agua en el crecimiento de postlarvas de Macrobrachium caementarius bajo condiciones de laboratorio. Macrobrachium caementarius es una especie de camarón de río autóctona del Perú y del norte de Chile, para la cual existen aún escasos estudios orientados a su cultivo a mayor escala. Las postlarvas fueron recolectadas del río Huaura y sometidas a un proceso de aclimatación de 15 días a las condiciones del laboratorio. El experimento evaluó el crecimiento y la supervivencia de postlarvas con tallas iniciales entre 1 y 2 cm, expuestas a diferentes regímenes térmicos. Se utilizó una muestra total de 168 postlarvas, distribuidas en seis tratamientos: un control mantenido a temperatura ambiente promedio (20 °C) y cinco tratamientos experimentales a 22 °C, 24 °C, 26 °C, 28 °C y 30 °C. Los resultados mostraron que las mayores tasas de supervivencia se registraron en el rango de 22 °C a 28 °C, mientras que el crecimiento individual en talla y peso fue superior en los tratamientos comprendidos entre 24 °C y 26 °C, identificándose a 26 °C como la temperatura óptima. En contraste, el tratamiento a 30 °C presentó los menores valores de crecimiento y supervivencia. En conclusión, los resultados evidencian que la temperatura del agua influye significativamente en el crecimiento y la supervivencia de las postlarvas de Macrobrachium caementarius. Thu, 04 Jun 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.14067/14159 2026-06-04T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.14067/14158 La calidad de los servicios de comercialización en la Asociación de Comerciantes Marinos de la Calle Sáenz Peña - Barranca, 2024 Laos Pacus, Erick Alexander Objetivo evaluar la calidad de los servicios de comercialización de los recursos hidrobiológicos en la Asociación de Comerciantes de Productos Marinos Sáenz Peña en Barranca, durante 2024. Utilizando un enfoque descriptivo-explicativo, se observó directamente el funcionamiento del centro de abastos, aplicando un método observacional con registros visuales a través de una cámara fotográfica y una Tablet Asus T-100. Las observaciones se realizaron tres veces por semana en las horas de mayor afluencia. Los resultados indicaron que la calidad de los servicios es deficiente y no cumple con las expectativas de los consumidores, lo que destaca la necesidad de mejorar diversos aspectos operativos y comerciales dentro de la asociación. Tue, 17 Mar 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.14067/14158 2026-03-17T00:00:00Z