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<title>Transferencia tecnológica en cultivos y crianzas</title>
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<title>Producción de juveniles del Cryphiops caementarius (Molina 1782) en Laboratorio – Perú</title>
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<name>Romero Camarena, Héctor</name>
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<name>Gallegos Solís, Cesar Humberto</name>
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<name>Hurtado Zamora, María Melita</name>
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<updated>2018-08-14T08:00:38Z</updated>
<published>2015-10-15T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Producción de juveniles del Cryphiops caementarius (Molina 1782) en Laboratorio – Perú
Romero Camarena, Héctor; Gallegos Solís, Cesar Humberto; Hurtado Zamora, María Melita
Objetivo: Determinar la temperatura más adecuada en el desarrollo embrionario de C. caementarius en condiciones de laboratorio. Métodos: El presente trabajo sobre la incubación de ovas del Cryphiops caementarius (Molina 1782), en diferentes grados de temperatura, se realizó en el laboratorio larval de camarones de la Facultad de Ingeniería Pesquera en la ciudad de Huacho durante el último trimestre del 2014; para ello se capturaron cinco ejemplares de tamaños entre 5 a 8 cms. de camaronas ovigeras del rio Pativilca con embriones en su fase-I. Éstas al llegar al laboratorio fueron desinfectadas con hipoclorito de Na al 5 % luego fueron llevados a los recipientes de incubación acondicionados con calentadores para mantener las temperaturas del agua de cultivo a 24, 26, 28 ºC y un grupo testigo a temperatura ambiente, todos ellos se mantuvieron con aireación constante y alimentados con alimento para tilapias “ad libitum”. Resultados: La duración total de la incubación fue de 35 días, observando 7 estadios de desarrollo embrionario. La eclosión de las larvas en todos los tratamientos se produjo durante las noches con duración de 24 hrs., la calidad del agua de cultivo fue netamente agua dulce y se mantuvo en condiciones adecuadas de sus parámetros físico y químicos, los embriones incubados a temperatura ambiente (17 – 24 ºC) demoró en eclosionar entre 33 y 35 días, e incubados a 28 ºC de temperatura se demoró 25 días en eclosionar, existiendo una relación directa entre la temperatura (X) y el número de días para eclosión (Y): Y = 58,291 – 1,2138 X, r= 0,9816. Conclusiones: Realizado el tratamiento estadístico de los datos, se corrobora que existe una relación directa entre la temperatura y el número de días para eclosión.
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<dc:date>2015-10-15T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Plagas en los alimentos de mayor consumo que influyen en la salud de la población de Santa María</title>
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<name>Aranda Bazalar, Carmen Rosa</name>
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<name>Aranda Bazalar, Nicanor Dario</name>
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<updated>2018-12-27T16:16:01Z</updated>
<published>2014-08-19T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Plagas en los alimentos de mayor consumo que influyen en la salud de la población de Santa María
Aranda Bazalar, Carmen Rosa; Aranda Bazalar, Nicanor Dario
Objetivos. Se identificó los alimentos de mayor consumo y sus plagas que influyeron en la salud de la población del Distrito de Santa María. Material y Métodos. Se aplicaron encuestas, entrevistas, trabajo de campo y laboratorio; se realizó el estudio bioecológico relacionando la influencia de las plagas en los alimentos como influyen en la salud de la población de las localidades de la Campiña, Pampa de Animas, Santa Rosalía y Tablada que pertenecen al Distrito de Santa María. Resultados. Los alimentos de mayor consumo energético tenemos; choclo 22,18%, camote 20,52%, yuca 22,18%, palta 22,18%, otros 12,94%. Alimentos reguladores de mayor consumo: zapallo 9,98%, zanahoria 9,74%, lechuga 9,74%, pacae 9,11%, guanábana 9,02%, cebolla china 8,78%, lúcuma 8,55%, níspero 8,55%, guayaba 7,35%, naranja agria 7,12%, arnaucho 6,65%, otros 5,41%. Las enfermedades que afectaron a los pobladores del distrito en los últimos cinco años fueron: parasitarias 9.6%, digestivas 35, 67%, respiratorias 4,21%, dermatológicas 30,72%, cáncer 7,29%, otras 12,51%. Las plagas que afectaron a los cultivos alimenticios fueron: mosca minadora, arañitas, pulgón, gusano y ácaros; melaza negra, trips, nemátodos, hormigas cortadoras, ácaros, filoxera, gusano trozador. Para combatir estas plagas los agricultores utilizaron diversos plaguicidas, entre herbicidas, acaricidas, fungicidas, insecticidas. Conclusiones. Se identificaron plagas en los cultivos y la presencia de bacterias, hifas, insectos y sustancias extrañas en el agua; en la tierra se encontró insectos, gusanos, ácaros y nemátodos. Las plagas afectan los alimentos de mayor consumo del distrito y los agricultores utilizan plaguicidas en todo el proceso agrícola ocasionando enfermedades en el poblador del Distrito de Santa María
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<dc:date>2014-08-19T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Muestreo secuencial de spodoptera frugiperda “cogollero” en el cultivo de zea mays “maíz” para determinar límites de confianza</title>
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<name>Morales Farías, Eulogio Napoleón</name>
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<name>Gutiérrez Ascón, Jaime Eduardo</name>
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<name>Cerna Molina, Walter C.</name>
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<name>Chávez Barbery, Luis Miguel</name>
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<updated>2019-01-03T15:16:22Z</updated>
<published>2015-09-02T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Muestreo secuencial de spodoptera frugiperda “cogollero” en el cultivo de zea mays “maíz” para determinar límites de confianza
Morales Farías, Eulogio Napoleón; Gutiérrez Ascón, Jaime Eduardo; Cerna Molina, Walter C.; Chávez Barbery, Luis Miguel
Objetivo: Determinar los niveles críticos para la toma de decisión en el control de Spodoptera frugiperda en el cultivo de maíz, mediante el muestreo secuencial, para la toma de decisiones en el control de este insecto a nivel de campo. Métodos: El experimento se llevó a cabo en tres parcelas de 32 m2 cada una, a partir de la última semana del mes de mayo hasta la primera semana del mes de agosto año 2014, contando con una población de 696 plantas, las cuales eran evaluadas semanalmente; los datos registrados fueron tabulados y procesados en hoja de cálculo, determinando los estadísticos descriptivos que sirvieron para el análisis e interpretación así como el análisis de sensibilidad, para determinar el momento crítico y pronósticos para la toma de decisión. Se utilizó la técnica de la estadística truncada, la cual permitió no considerar para el análisis la parcela 1 y 3 para eliminar el efecto de borde en el cultivo de maíz. Resultados: El modelo exponencial de Taylor, así como la ecuación lineal de Iwao, no determinaron el punto crítico para la toma de decisión en el muestreo secuencial, que sirve para determinar la estrategia de control del Spodoptera frugiperda en el cultivo de maíz. Nuestro modelo secuencial determinado por la ecuación Y=-4.052(x)2 + 45.3 (x) - 20.867, permitió calcular la población de larvas que se tiene en un campo de maíz de acuerdo a la semana en que se muestrea y al comportamiento de los insectos en un agroecosistema. De acuerdo al análisis de sensibilidad el modelo no es exponencial, ni lineal, sino polinómico, el que permite explicar las fluctuaciones poblacionales de Spodoptera frugiperda en el cultivo de maíz, en función al ciclo biológico del insecto y a la fenología de cultivo. Conclusiones: De acuerdo a la semana y determinada la población, los rangos en los cuales se puede tomar la decisión de definir una estrategia de control, indicada por el punto crítico de acuerdo al modelo, se encuentra en la tercera semana, cuando X toma un valor de 3,026 larvas por planta
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<dc:date>2015-09-02T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Relación  longitud - peso total  versus el número de huevos en ovígeras del Cryphiops caementarius (Molina, 1782) del  – Perú.</title>
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<name>Romero Camarena, Héctor</name>
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<name>Gallegos Solís, Cesar Humberto</name>
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<name>Navarro Rojas, Juan Eduardo</name>
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<id>http://hdl.handle.net/20.500.14067/1522</id>
<updated>2018-08-13T21:53:42Z</updated>
<published>2014-08-19T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Relación  longitud - peso total  versus el número de huevos en ovígeras del Cryphiops caementarius (Molina, 1782) del  – Perú.
Romero Camarena, Héctor; Gallegos Solís, Cesar Humberto; Navarro Rojas, Juan Eduardo
Objetivo: Determinar la relación de la longitud – peso, versus el número de huevos que portan las ovígeras del Cryphiops camentarius (Molina, 1782) del rio Pativilca. Materiales y Métodos: Fue el conteo directo de los huevos, Las muestras obtenidas fueron en forma aleatoria bajo los principios de la probabilidad, componen de 41 mm. De longitud total mínimo y de 83 mm. De longitud total máximo, con una media de 52.6 mm. De longitud, respecto al peso de: 1.82 gr. Mínimo y de 6.42 gr. Máximo., con una media en peso de 3.63 gr. Respecto al número de huevos que portaron los ejemplares grávidas, dieron: 1,015 huevos mínimo, 5,298 huevos máximo con una media de 2,549 huevos. Resultado: El número de huevos aumenta con la longitud y peso de los ejemplares, por lo que se demuestra que hay una relación directa entre las variables longitud - peso y el número de huevos
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<dc:date>2014-08-19T00:00:00Z</dc:date>
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