Facultad de Ingeniería Química y Metalúrgica: Recent submissions
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Implementaciòn y caracterización de empanizados de rollitos de jamón y queso
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-06-17)La presente investigación pretende implementar y caracterizar los empanizados de rollitos de jamón y queso. Los rollitos de jamón y queso son uno de esos platillos que las familias peruanas podrán disfrutan durante todo ... -
Implementación de un sistema de gestión de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente para la minera Shouxin Peru S.A. – San Juan de Marcona 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-11-12)El presente trabajo de investigación tuvo como principal objetivo la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental, de Seguridad y Salud Ocupacional basado en la norma ISO 14001:2015 e ISO 45001:2018 para la Minera ... -
Diseño e implementación de un sistema de seguridad y salud ocupacional en base a la normas ISO 45001 para la mejora continua en la minera DA - CREIN S.A. – Arequipa 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-09-28)El presente trabajo busca responder a la siguiente pregunta: ¿De qué manera la Implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional en la Empresa Minera Da Crein S.A., según la Norma ISO 45001:2018 ... -
Propuesta para la transición de sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo establecido bajo la norma OHSAS 18001:2007 a norma ISO 45001: 2018 en la empresa minera Paraíso S.A.C. – Arequipa 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-05-05)La presente tesis realiza el proceso de migración del sistema de gestión de la seguridad y salud ocupacional en base a la norma OHSAS 18001 a la norma ISO 45001:2018, llamado proceso de transición para obtener una mejora ... -
Propuesta de implementación de un sistema de gestión de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente (SSOMA) en la empresa minera Titán del Perú S.R.L. – Arequipa 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-05-31)SSOMA es el acrónimo de Seguridad y Salud Ocupacional y Medio Ambiente. En la actualidad, las empresas deben cumplir las normativas relacionadas con la salud, seguridad y sostenibilidad. Las acciones de apoyo sirven para ... -
Evaluación del sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional en base a la norma ISO 45001 en la contrata minera Cristóbal E.I.R.L. – Oyon 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-06-15)En los últimos años buena parte de las actividades mineras han pasado a realizarse con el apoyo de empresas contratistas y aunque la Ley señala que los trabajadores de una contratista no pueden ser asignados para la ... -
Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional en la corporacion industrial Frami E.I.R.L. – Huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-01-10)Objetivo principal de este trabajo de investigación es diseñar e implementar un Sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional, basada en la norma internacional ISO 45001:2018 e integrada con la Ley N° 29783, ... -
Diseño e implementación del sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional basado en la norma OHSAS 18001, para el control de los riesgos en la empresa Cargo Transport S.A.C.
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2016-03-22)Objetivo: Identificar el diseño e implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional en la empresa CARGO TRANSPORT S.A.C basado en la norma OHSAS 18001, con el fin de minimizar los riesgos a los que ... -
Plan de análisis de peligros y puntos críticos de control en la producción de harina integral de soya en planta de alimentos balanceados de empresa Contilatin S.A. – Lurin 2020
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-10-21)El presente estudio desarrollado con información obtenida de la Empresa CONTILATIN S.A., y complementada con datos del mercado, tiene como objetivo desarrollar una propuesta de Plan de análisis de peligros y puntos críticos ... -
Implementación del sistema de gestión de calidad en base a la norma ISO 9001:2015 para el aseguramiento de la calidad en el procesamiento de palta hass para exportación – Huaral 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-03-10)La empresa Agroindustrias VERDEFLOR SAC. (Planta Huaral), es exportadora de palta fresca Hass. Este producto abarca el mercado Nacional e internacional como Estados Unidos, Holanda, Francia e Italia. En el presente trabajo ... -
Obtención innovada del vinagre de manzana delicia (malus domestica-red delicious) por fermentación alcoholica (saccharomyces cerevisiae) seguido de una oxidación por acetobacter a nivel piloto para unidades familiares
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-09-12)Objetivo: Identifica que el vinagre de manzana (Apple cider vinegar, en inglés) es uno de los productos naturales para la salud más populares, y se afirma que puede hacer casi cualquier cosa, incluyendo desinfectar los ... -
Implementación del sistema de gestion de seguridad y salud ocupacional basado en la norma ISO 45001:2018 en la compañia minera Ares S.A.C. – Arequipa 2022
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-09-13)La presente tesis realiza la implementación de sistema de gestión de la seguridad y salud ocupacional en cumplimiento del D.S. 024-2016-EM y su Modificatoria D.S.023-2017- EM, debido a la poca importancia que se le dio a ... -
Diagnóstico para la implementacion de un sistema de gestion de inocuidad alimentaria basado en la norma ISO 22000:2018 para la planta procesadora de pollo de la empresa Redondos S.A. – Huacho 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-02-11)Los altos y crecientes niveles de renta en los países desarrollados y la alarma social creada por algunas enfermedades trasmitidas por los alimentos han convertido los temas de seguridad alimenticia en prioridades de ... -
Implementación del sistema de gestion de salud ocupacional, seguridad y medio ambiente en el instituto de seguridad minera (ISEM) – Oyon 2019
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-10-15)Objetivo: de los factores primordiales para que una empresa funcione eficientemente es la seguridad, esto más que todo porque brinda protección a los obreros de una planta, reduciendo accidentes mediante un plan de ... -
Implementación de la norma ISO 45001:2018 para el control de riesgos laborales en la empresa de Communications And Systems Development. S.A.C, Lima 2021
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-08-02)Esta tesis fue desarrollado con la finalidad de migrar a la nueva Norma ISO 45001:2018 proporcionando trabajo seguro y saludable para prevenir lesiones y deterioro de la salud en la empresa COMMUNICATIONS AND SYSTEMS ... -
Aumento de la recuperación de oro en la empresa minera Titan S.A.
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-05-02)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer como innovación tecnológica al proceso de Cianuración, la utilización del método de carbón en pulpa(CIP) para aumentar el porcentaje de recuperación de oro ... -
Implementación del sistema de gestión ambiental en la empresa Agroindustrial Agrokasa S.A.C. para la mejora continua – Supe 2019
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-09-23)En estos tiempos de globalización exige que las empresas estén actualizadas en las operaciones y procesos, así como implementen programas de calidad, ambiental y de seguridad. La presente investigación tuvo como objetivo ... -
Implementación de un sistema de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente (SSOMA) para la empresa minera Colibri S.A.C. – Arequipa 2018
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-10-18)Objetivo: En la presente tesis de investigación se detalló el proceso en la Implementación de un Sistema de Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente (SSOMA) para la Empresa Minera Colibri S.A.C., donde se integró las ... -
Diseño de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional centrado en la Norma ISO 45001:2018 en la Empresa Marsar S.R.L
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-08-25)El fin primordial de esta investigación de indagación es la introducción de la ISO 45001: 2018 dentro de la organización Marsar, S.R.L. La ejecución de un análisis y diagnóstico inicial funciono como un mecanismo metodológico ... -
Diseño de una planta para la produccion de licor de mito(Carica Candicans Gray) en el distrito de Antonio Raimondi - Raquia, Region Ancash
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-08-05)El diseño de plantas es un área muy extensa que se ha utilizado a lo largo del desarrollo de la producción de alimentos, mejorando cada vez sus métodos y técnicas. El diseño a elaborar y sus características dependen de lo ...