Trucios Avila, Zenón Filomeno; Regalado Sarrín, Luis Miguel (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 1989)
En la actualidad, a nivel nacional existe una gran demanda en lo que a instalaciones adecuadas para la producción de carne vacuno se refiere ya que la gran mayoría de ellas, se encuentra en un estado de colapso inminente ...