Fiestas Urbina, Carlos Job; Jiménez Escobedo, Manuel José; Lizárraga Zavaleta, Benigno Benito (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrion, 2014-08-28)
Objetivos: Diseñar y evaluar un equipo secador de bandejas móvil, utilizando energía renovable como medio calefactor para determinar el comportamiento de la velocidad de secado de diversos productos agrícolas, tubérculos ...