Montes Carrasco, Laura; Macedo Barrera, Eufemio Magno; Aguilar Luna Victoria, Miguel Ángel (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2015-10-16)
Objetivo: Evaluar el nivel de conocimientos de la población adulta sobre etiquetado de alimentos envasados expendidos en la ciudad de Huacho. Métodos: Se realizó un cuestionario sobre el etiquetado de alimentos consistente ...