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<title>Transferencia tecnológica en cultivos y crianzas</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.14067/1496</link>
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<pubDate>Wed, 10 Jun 2026 00:10:34 GMT</pubDate>
<dc:date>2026-06-10T00:10:34Z</dc:date>
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<title>Optimización del espesor de película nutritiva del sistema hidropónico NFT sobre el rendimiento del rabanito</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.14067/13470</link>
<description>Optimización del espesor de película nutritiva del sistema hidropónico NFT sobre el rendimiento del rabanito
Aroni Mejia, Jaqueline Victoria; Legua Cardenas, Jose Antonio; Lomparte Ramos, Fanny del Pilar; Aroni Mejía, Virginia Marianela; Campos Diaz, Angel Hugo; Saucedo López, Maria Cleofe
La hidroponía en invernadero representa una alternativa clave y sostenible dentro de la agricultura orgánica, ya que contribuye significativamente a la conservación del agua y fomenta la producción de hortalizas saludables. En este contexto, la Técnica de Película Nutritiva (NFT) se destaca como un sistema hidropónico diseñado para optimizar el consumo de agua y nutrientes, consolidándose como una herramienta valiosa para la agricultura sostenible y la obtención de alimentos saludables. El suministro de nutrientes en los sistemas hidropónicos NFT busca simplificar la gestión para que los agricultores mantengan las cantidades de nutrientes ajustadas a las necesidades de las plantas, promoviendo un uso racional de los recursos. Aunque los sistemas de Técnica de Película Nutritiva (NFT) varían en tamaño, complejidad y composición, estos ofrecen una excelente vía para cultivar de manera sostenible y ecológica. Para validar esto, en un estudio se utilizaron 12 tubos de PVC, asignando tres tubos a cada nivel de espesor de la película de solución nutritiva. Se trasplantaron 7 almácigos en cada tubo, resultando en un total de 84 plántulas en el módulo hidropónico. Se observó que los cultivos cosechados en el módulo hidropónico piramidal, bajo condiciones de invernadero, exhibieron características físicas superiores, incluyendo altura, peso del fruto y desarrollo radicular, específicamente en el grupo P4. Los análisis foliares confirmaron una tendencia positiva en los niveles de macro y micronutrientes en las pruebas P3 y P4, lo que indica que el espesor ideal de la lámina de solución nutritiva se ubica entre los rangos evaluados en dichas pruebas. En consecuencia, la hidroponía en invernadero representa un método de producción eficiente que conserva el agua, prescinde del suelo y elimina el uso de plaguicidas
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<pubDate>Wed, 10 Sep 2025 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">http://hdl.handle.net/20.500.14067/13470</guid>
<dc:date>2025-09-10T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Producción de juveniles del Cryphiops caementarius (Molina 1782) en Laboratorio – Perú</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.14067/1528</link>
<description>Producción de juveniles del Cryphiops caementarius (Molina 1782) en Laboratorio – Perú
Romero Camarena, Héctor; Gallegos Solís, Cesar Humberto; Hurtado Zamora, María Melita
Objetivo: Determinar la temperatura más adecuada en el desarrollo embrionario de C. caementarius en condiciones de laboratorio. Métodos: El presente trabajo sobre la incubación de ovas del Cryphiops caementarius (Molina 1782), en diferentes grados de temperatura, se realizó en el laboratorio larval de camarones de la Facultad de Ingeniería Pesquera en la ciudad de Huacho durante el último trimestre del 2014; para ello se capturaron cinco ejemplares de tamaños entre 5 a 8 cms. de camaronas ovigeras del rio Pativilca con embriones en su fase-I. Éstas al llegar al laboratorio fueron desinfectadas con hipoclorito de Na al 5 % luego fueron llevados a los recipientes de incubación acondicionados con calentadores para mantener las temperaturas del agua de cultivo a 24, 26, 28 ºC y un grupo testigo a temperatura ambiente, todos ellos se mantuvieron con aireación constante y alimentados con alimento para tilapias “ad libitum”. Resultados: La duración total de la incubación fue de 35 días, observando 7 estadios de desarrollo embrionario. La eclosión de las larvas en todos los tratamientos se produjo durante las noches con duración de 24 hrs., la calidad del agua de cultivo fue netamente agua dulce y se mantuvo en condiciones adecuadas de sus parámetros físico y químicos, los embriones incubados a temperatura ambiente (17 – 24 ºC) demoró en eclosionar entre 33 y 35 días, e incubados a 28 ºC de temperatura se demoró 25 días en eclosionar, existiendo una relación directa entre la temperatura (X) y el número de días para eclosión (Y): Y = 58,291 – 1,2138 X, r= 0,9816. Conclusiones: Realizado el tratamiento estadístico de los datos, se corrobora que existe una relación directa entre la temperatura y el número de días para eclosión.
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<pubDate>Thu, 15 Oct 2015 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">http://hdl.handle.net/20.500.14067/1528</guid>
<dc:date>2015-10-15T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Plagas en los alimentos de mayor consumo que influyen en la salud de la población de Santa María</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.14067/1526</link>
<description>Plagas en los alimentos de mayor consumo que influyen en la salud de la población de Santa María
Aranda Bazalar, Carmen Rosa; Aranda Bazalar, Nicanor Dario
Objetivos. Se identificó los alimentos de mayor consumo y sus plagas que influyeron en la salud de la población del Distrito de Santa María. Material y Métodos. Se aplicaron encuestas, entrevistas, trabajo de campo y laboratorio; se realizó el estudio bioecológico relacionando la influencia de las plagas en los alimentos como influyen en la salud de la población de las localidades de la Campiña, Pampa de Animas, Santa Rosalía y Tablada que pertenecen al Distrito de Santa María. Resultados. Los alimentos de mayor consumo energético tenemos; choclo 22,18%, camote 20,52%, yuca 22,18%, palta 22,18%, otros 12,94%. Alimentos reguladores de mayor consumo: zapallo 9,98%, zanahoria 9,74%, lechuga 9,74%, pacae 9,11%, guanábana 9,02%, cebolla china 8,78%, lúcuma 8,55%, níspero 8,55%, guayaba 7,35%, naranja agria 7,12%, arnaucho 6,65%, otros 5,41%. Las enfermedades que afectaron a los pobladores del distrito en los últimos cinco años fueron: parasitarias 9.6%, digestivas 35, 67%, respiratorias 4,21%, dermatológicas 30,72%, cáncer 7,29%, otras 12,51%. Las plagas que afectaron a los cultivos alimenticios fueron: mosca minadora, arañitas, pulgón, gusano y ácaros; melaza negra, trips, nemátodos, hormigas cortadoras, ácaros, filoxera, gusano trozador. Para combatir estas plagas los agricultores utilizaron diversos plaguicidas, entre herbicidas, acaricidas, fungicidas, insecticidas. Conclusiones. Se identificaron plagas en los cultivos y la presencia de bacterias, hifas, insectos y sustancias extrañas en el agua; en la tierra se encontró insectos, gusanos, ácaros y nemátodos. Las plagas afectan los alimentos de mayor consumo del distrito y los agricultores utilizan plaguicidas en todo el proceso agrícola ocasionando enfermedades en el poblador del Distrito de Santa María
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<pubDate>Tue, 19 Aug 2014 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">http://hdl.handle.net/20.500.14067/1526</guid>
<dc:date>2014-08-19T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Muestreo secuencial de spodoptera frugiperda “cogollero” en el cultivo de zea mays “maíz” para determinar límites de confianza</title>
<link>http://hdl.handle.net/20.500.14067/1524</link>
<description>Muestreo secuencial de spodoptera frugiperda “cogollero” en el cultivo de zea mays “maíz” para determinar límites de confianza
Morales Farías, Eulogio Napoleón; Gutiérrez Ascón, Jaime Eduardo; Cerna Molina, Walter C.; Chávez Barbery, Luis Miguel
Objetivo: Determinar los niveles críticos para la toma de decisión en el control de Spodoptera frugiperda en el cultivo de maíz, mediante el muestreo secuencial, para la toma de decisiones en el control de este insecto a nivel de campo. Métodos: El experimento se llevó a cabo en tres parcelas de 32 m2 cada una, a partir de la última semana del mes de mayo hasta la primera semana del mes de agosto año 2014, contando con una población de 696 plantas, las cuales eran evaluadas semanalmente; los datos registrados fueron tabulados y procesados en hoja de cálculo, determinando los estadísticos descriptivos que sirvieron para el análisis e interpretación así como el análisis de sensibilidad, para determinar el momento crítico y pronósticos para la toma de decisión. Se utilizó la técnica de la estadística truncada, la cual permitió no considerar para el análisis la parcela 1 y 3 para eliminar el efecto de borde en el cultivo de maíz. Resultados: El modelo exponencial de Taylor, así como la ecuación lineal de Iwao, no determinaron el punto crítico para la toma de decisión en el muestreo secuencial, que sirve para determinar la estrategia de control del Spodoptera frugiperda en el cultivo de maíz. Nuestro modelo secuencial determinado por la ecuación Y=-4.052(x)2 + 45.3 (x) - 20.867, permitió calcular la población de larvas que se tiene en un campo de maíz de acuerdo a la semana en que se muestrea y al comportamiento de los insectos en un agroecosistema. De acuerdo al análisis de sensibilidad el modelo no es exponencial, ni lineal, sino polinómico, el que permite explicar las fluctuaciones poblacionales de Spodoptera frugiperda en el cultivo de maíz, en función al ciclo biológico del insecto y a la fenología de cultivo. Conclusiones: De acuerdo a la semana y determinada la población, los rangos en los cuales se puede tomar la decisión de definir una estrategia de control, indicada por el punto crítico de acuerdo al modelo, se encuentra en la tercera semana, cuando X toma un valor de 3,026 larvas por planta
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<pubDate>Wed, 02 Sep 2015 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">http://hdl.handle.net/20.500.14067/1524</guid>
<dc:date>2015-09-02T00:00:00Z</dc:date>
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