Browsing by Subject "Penca de tuna"
Now showing items 1-2 of 2
-
Estudio comparativo del alumbre y coagulantes naturales para remover la turbidez del agua en el centro poblado Agropensa - Barranca, 2019
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-04-03)El trabajo de investigación nos permite estudiar y comparar dos tipos de coagulantes, uno industrial (sulfato de aluminio) y otro natural (penca de tuna), mediante la técnica de test de jarra, y como efecto la remoción de ... -
Gomas alimenticias con maracuyá y penca de la tuna (ficus opuntia indica) para el control de la hipercolesterolemia LDL
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-12-01)Objetivos: Producir gomas alimenticias de maracuyá (Passiflora edulis) con maracuyá y goma de penca de la tuna (Ficus opuntia indica) para el control de la hipercolesterolemia, valorar su aceptabilidad, aporte de nutrientes ...