Browsing by Subject "Grasa"
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Análisis comparativo de parámetros de aceite y grasas de la bahía de Vegueta con Huacho
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2021-08-05)El objetivo del estudio fue realizar un análisis comparativo de la concentración del arámetros de aceite y grasas de la bahía de Vegueta con la Huacho. Siendo necesario la revisión del compendio de las bases de datos del ... -
Estudio de la correlación entre la deshidratación y la composición química de las conchas de abanico (argopecten purpuratus)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)La presente investigación se realizó en las instalaciones del laboratorio de tecnología pesquera de la UNJFSC. Objetivo. Determinar la correlación de la deshidratación sobre la composición química en las conchas de abanico. ... -
La mantequilla en reemplazo del aceite de soya en la dieta sobre el rendimiento de lechones destetados
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-12-22)Objetivos: Evaluar la inclusión de mantequilla, en reemplazo del aceite de soya en dietas, sobre el rendimiento en lechones destetados. Metodología: La investigación se realizó en una granja de producción porcina ubicada ... -
Restricción física del acceso de los pollos de engorde al alimento y su efecto en el rendimiento productivo
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-10-27)Objetivo: Determinar si la restricción física del acceso de los pollos de engorde al alimento, mejoran el rendimiento productivo. Metodología: El estudio se realizó en la ciudad de Huacho (La Ponderosa), Provincia de Huaura, ... -
Tratamiento de Agua de Bombeo y su relación en el ratio de consumo de Sulfato Férrico, en una planta productora de Harina de pescado, Chancay,
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2023-03-14)Objetivos. El objetivo primordial de esta tesis es evaluar la relación entre las condiciones fisicoquímicas del tratamiento de agua de bombeo con el ratio de consumo del coagulante Sulfato férrico. Metodología. Se caracterizó ...